小作坊可以委托有生产许可证的公司代加工，但需满足一系列法律规定和要求。以下是对此问题的详细解答：
一、前提条件与资质要求
小作坊的合法经营资质：
- 小作坊首先必须取得合法的经营资格，例如食品生产加工小作坊登记证，这是进行委托加工的基础。
- 需要注意的是，不同地区对小作坊的监管政策可能存在差异，因此小作坊在委托加工前，需确认当地政策是否允许此类操作。
受托公司的相应资质：
- 接受委托的公司应具有合法的生产许可证，且该许可证需涵盖小作坊委托加工的产品类别，以确保加工范围的合规性。
二、委托加工的具体要求
明确委托内容：
- 小作坊与受托公司应明确委托加工的产品品种、规格、质量标准等，确保加工产品符合食品安全标准和经营需求。
签订委托加工合同：
- 双方需签订详细的委托加工合同，明确各自的权利和义务。合同内容应包括产品的质量标准、生产数量、加工费用、交货时间、知识产权归属及违约责任等关键条款，以保障双方的合法权益。
遵守生产规范：
- 受托公司在加工过程中应严格遵守食品安全相关的生产规范和标准，如《食品生产通用卫生规范》，确保产品质量和安全。
产品标识标注：
- 委托加工的产品在包装上需按照相关规定进行标注，包括委托方和受委托方的名称、地址、联系方式等信息，以确保产品的可追溯性。
三、责任与义务
小作坊的责任：
- 作为委托方，小作坊应对委托加工的产品负责，确保其符合法律法规和安全标准。
- 小作坊需对受托公司的生产过程进行必要的监督和检查，以确保加工质量。
受托公司的义务：
- 作为受托方，公司应严格按照合同约定的要求和生产规范进行加工。
- 公司对加工产品的质量和安全承担相应责任，需确保产品符合约定标准。
四、结论与建议
综上所述，小作坊在具备合法经营资质且满足相关条件的情况下，是可以委托有生产许可证的公司进行产品加工的。但在此过程中，双方需明确委托内容、签订详细合同、遵守生产规范并进行必要的产品标识标注。同时，小作坊和受托公司都应承担相应的责任和义务，以确保委托加工产品的质量和安全。
建议：在进行委托加工前，小作坊应充分了解法律规定，并准备好相应的证件和材料。如有需要，可咨询专业律师或相关监管部门，以确保委托加工的合法性和合规性。