公司变更法人及股东是一个涉及多个法律文件和步骤的复杂过程，必须严格遵守相关法律法规，并确保所有提交文件的真实性和有效性。以下是变更公司法人及股东所需的手续和证件的详细解答：

一、公司变更法人所需手续和证件

1. 申请书：

   • 填写《公司登记（备案）申请书》或《公司变更登记申请书》，需由原法定代表人或新任法定代表人（如已确定）签署，并加盖公司公章。

2. 身份证明与委托文件：

   • 新任法定代表人的身份证件复印件及任职文件或决议。
   • 如原法定代表人需免职，则提供免职文件。
   • 填写《指定代表或者共同委托代理人授权委托书》，并提供指定代表或委托代理人的身份证件复印件。

3. 公司内部决策文件：

   • 有限责任公司需提交股东会决议，明确变更法定代表人的决定，并由参会股东签字确认。
   • 股份有限公司需提交董事会决议或股东大会会议记录，同样需由参会股东或董事签字确认。

4. 公司章程修正案：

   • 反映法定代表人变更后的公司章程修改内容，需由公司法定代表人（新任或原任，视情况而定）签署。

5. 营业执照：

   • 提交公司营业执照正、副本原件，以便登记机关进行变更登记并换发新的营业执照。

6. 其他可能要求的文件：

   • 根据地区要求，可能还需提供税务登记证等其他相关证件。

二、公司变更股东所需手续和证件

1. 申请书：

   • 与法人变更相同，填写《公司登记（备案）申请书》或《公司变更登记申请书》。

2. 身份证明与委托文件：

   • 填写《指定代表或者共同委托代理人授权委托书》，并提供指定代表或委托代理人的身份证件复印件。
   • 新股东的主体资格证明或自然人身份证件复印件。

3. 股权转让文件：

   • 股权转让协议，明确转让方和受让方的身份信息、转让的股权份额、转让价格、支付方式等关键内容。
   • 股权交割证明，如股权转让款支付凭证等。

4. 公司内部决策文件：

   • 有限责任公司需提交股东会决议，明确股权转让的决定，并由参会股东签字确认。
   • 股份有限公司需提交股东大会会议记录，同样需由参会股东签字确认。

5. 公司章程修正案：

   • 反映股东变更后的公司章程修改内容，需由公司法定代表人签署。

6. 税务相关文件：

   • 如涉及股权转让的税收完税证明或免税证明。

7. 其他可能要求的文件：

   • 根据地区要求，可能还需提供公司营业执照副本、验资报告（如适用）等其他相关证件。

三、通用注意事项

1. 确保文件真实性：所有提交的文件必须真实有效，不得有虚假或隐瞒情况。

2. 遵守法律法规：变更过程需严格遵守公司法、税法等相关法律法规的规定。

3. 咨询当地工商部门：不同地区的工商行政管理部门可能有细微要求差异，建议提前咨询当地工商登记机关以确保准备齐全所需资料。

4. 及时更新相关信息：变更完成后，需及时更新公司的税务、银行等相关信息，以确保公司正常运营。

5. 办理流程：通常需要先向工商部门提交变更申请及相关资料，经审核通过后再领取新的营业执照等证件。具体流程可能因地区而异，建议按照当地工商部门的指导进行。

希望以上解答能帮助您顺利完成公司法人及股东的变更手续。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。