针对您提出的“安置房没有房产证怎么给成年孩子合适且符合法律”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，房产证是房屋所有权的重要凭证，它证明了房屋的产权归属。在没有房产证的情况下，房屋的产权并未完全确定，因此直接将安置房给成年孩子会存在一定的法律风险和局限性。

然而，在实践中，您可以通过以下方式来尝试解决这个问题：

1. 签订赠与协议：

   • 您可以与成年孩子签订一份赠与协议，明确约定将安置房赠与给孩子。
   • 在协议中，应详细约定相关的权利义务、过户条件等，以确保双方的权益得到保障。
   • 但需要注意的是，由于没有房产证，这种方式可能存在一定风险，如日后房屋产权出现纠纷等。因此，在签订协议前，建议您咨询专业律师，以确保协议的合法性和有效性。

2. 达成家庭内部协议：

   • 您也可以在家庭成员之间达成一份书面协议，明确安置房的归属及孩子对该房屋的权益。
   • 这种协议仅在家庭成员内部有一定效力，对外的证明力相对较弱。但它可以作为家庭内部的一种约定，帮助明确各方权益。

3. 等待办理房产证后进行正式产权变更：

   • 最稳妥的方式是等待安置房具备办理房产证的条件后，再进行正式的产权变更手续。
   • 这样，您可以确保房屋的产权得到法律认可，避免日后出现产权纠纷等问题。

法律建议：

• 在没有房产证的情况下，给成年孩子安置房的方式存在一定局限性和风险。因此，我建议您谨慎处理这个问题，最好在具备办理房产证条件后再进行正式的产权变更手续。
• 如果您确实需要在没有房产证的情况下进行房屋转让，建议您咨询专业律师，以确保转让过程的合法性和有效性。律师可以为您提供法律意见，帮助您规避潜在的法律风险。

总结：

安置房没有房产证时，直接给成年孩子会存在法律风险和局限性。您可以通过签订赠与协议、达成家庭内部协议等方式来尝试解决这个问题，但最稳妥的方式是等待办理房产证后进行正式的产权变更。在处理这个问题时，建议您咨询专业律师，以确保您的权益得到保障。