关于异地是否可以办理工伤伤残证的问题，这主要取决于您的工伤保险参保地以及具体的办理流程。
首先，根据《工伤保险条例》以及《关于农民工参加工伤保险有关问题的通知》的相关规定，如果您的用人单位注册地与生产经营地不在同一统筹地区，原则上您应在注册地参加工伤保险。但如果您未在注册地参加工伤保险，而是在生产经营地参加了工伤保险，那么您在受到事故伤害或患职业病后，应在参保地进行工伤认定和劳动能力鉴定。
对于工伤伤残证的办理，它通常是工伤认定和劳动能力鉴定后的一个环节。这意味着，如果您在异地（即生产经营地）参加了工伤保险，并且已经完成了工伤认定和劳动能力鉴定，那么您理论上可以在该地进行工伤伤残证的办理，但具体流程可能因地区而异。
然而，实际操作中，不同地区的工伤保险经办机构可能有不同的要求和流程。有些地区可能要求您回到参保地办理相关手续，而有些地区则可能提供线上办理或异地办理的服务。
因此，我建议您采取以下步骤：
联系参保地工伤保险经办机构：首先，您需要联系您参加工伤保险的地区的工伤保险经办机构，了解他们对于异地办理工伤伤残证的具体要求和流程。
准备相关材料：根据经办机构的要求，准备相关的工伤认定、劳动能力鉴定等材料。
提交申请：按照经办机构的指示，提交工伤伤残证的办理申请。这可能包括线上提交或邮寄材料等方式。
跟进办理进度：在提交申请后，及时跟进办理进度，确保您的申请能够得到及时处理。
总的来说，虽然异地办理工伤伤残证在理论上可能是可行的，但具体流程和要求可能因地区而异。因此，我建议您直接联系参保地的工伤保险经办机构，以获取最准确和最新的信息。