针对您提出的“聋哑残疾人故意伤害怎么赔偿”的问题，我会从法律程序、赔偿项目以及聋哑人的特殊法律考量三个方面为您详细解答。
一、法律程序
报警处理： 首先，您应当立即向当地公安机关报案，详细陈述事情经过，并提供相关证据（如目击者证言、现场照片、视频等）。公安机关会根据情况对行为人进行调查，并根据伤害程度决定是给予治安处罚还是追究刑事责任。
刑事附带民事诉讼： 如果行为人的行为构成犯罪，您可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求行为人赔偿因伤害造成的经济损失。
单独民事诉讼： 如果行为人的行为不构成犯罪，或者您希望就民事赔偿部分单独提起诉讼，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求行为人承担赔偿责任。
二、赔偿项目
根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，因故意伤害造成的损失，赔偿义务人应当赔偿以下项目：
医疗费：包括治疗伤情的所有合理费用，如挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等。
护理费：如果伤情需要护理，赔偿义务人应当支付护理费，包括住院期间的护理费和出院后的康复护理费。
交通费：因就医或转院治疗实际发生的交通费用。
营养费：根据伤情和医嘱，赔偿义务人应当支付必要的营养费。
住院伙食补助费：如果住院治疗，赔偿义务人应当支付住院期间的伙食补助费。
误工费：因伤情导致无法工作而造成的收入损失，赔偿义务人应当予以赔偿。
残疾赔偿金：如果伤情构成残疾，赔偿义务人应当根据残疾等级支付残疾赔偿金。
三、聋哑人的特殊法律考量
从轻、减轻或免除处罚： 根据《中华人民共和国刑法》第十九条，又聋又哑的人或者盲人犯罪，可以从轻、减轻或者免除处罚。但这一规定仅适用于行为人，不影响您作为受害者主张赔偿的权利。
沟通障碍与法律援助： 由于聋哑人存在沟通障碍，您在维权过程中可能会遇到一些困难。此时，您可以向当地法律援助机构申请法律援助，法律援助机构会指派律师为您提供法律帮助，包括协助您与公安机关、法院沟通，以及代理您进行民事诉讼等。
四、建议
及时收集证据： 在报警和维权过程中，及时收集并保存相关证据至关重要。这包括现场照片、视频、目击者证言、医疗记录等。
寻求专业帮助： 由于法律程序复杂且涉及专业术语，建议您在维权过程中寻求律师或法律援助机构的帮助，以确保您的权益得到充分保障。
保持冷静与理性： 在维权过程中，保持冷静与理性至关重要。避免与行为人发生直接冲突，以免加重伤情或引发其他法律问题。
综上所述，聋哑残疾人在遭受故意伤害后，有权要求行为人承担相应的赔偿责任。在维权过程中，您应当遵循法律程序，明确赔偿项目，并考虑聋哑人的特殊法律考量。同时，及时收集证据、寻求专业帮助并保持冷静与理性也是非常重要的。