针对男方毁坏女方物品超过5000元且拒绝赔偿的情况，女方可以通过以下法律途径来维护自己的权益：

1. 民事诉讼途径：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。男方毁坏女方物品，且价值超过5000元，已构成对女方财产权的侵害，女方有权要求男方进行赔偿。
   • 操作步骤：
     1. 女方应收集并保存好相关证据，如物品购买发票、毁坏现场的照片或视频、目击者证言等，以证明男方毁坏物品的事实及物品的价值。
     2. 女方可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求男方赔偿损失。在诉讼过程中，女方应提交上述证据，并详细陈述事实经过及赔偿请求。
     3. 法院将根据双方提供的证据和法律规定，进行审理并作出判决。如果男方仍拒绝履行判决，女方可以申请法院强制执行。

2. 刑事自诉途径（若符合犯罪构成要件）：

   • 法律依据：虽然一般情况下毁坏财物可能构成民事侵权，但如果毁坏财物的行为达到一定的严重程度，如故意毁坏公私财物数额较大或者有其他严重情节的，可能构成故意毁坏财物罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
   • 操作步骤：
     1. 女方应首先判断男方的行为是否构成犯罪。这通常需要考虑毁坏财物的价值、毁坏的方式、造成的后果等因素。如果女方认为男方的行为可能构成犯罪，可以向公安机关报案。
     2. 如果公安机关认为不构成犯罪或者不予立案，女方也可以考虑向人民法院提起刑事自诉。在自诉过程中，女方需要提交充分的证据证明男方的犯罪行为及造成的损失。
     3. 法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。如果男方被认定有罪，将面临相应的刑事处罚。

3. 调解或协商途径：

   • 法律依据：在民事纠纷中，双方当事人也可以通过调解或协商的方式解决争议。这种方式更加灵活、高效，且有助于维护双方的关系。
   • 操作步骤：
     1. 女方可以尝试与男方进行沟通，表达自己的诉求和期望，看是否能够达成赔偿协议。
     2. 如果双方无法直接达成协议，也可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会等。在调解过程中，调解员将协助双方进行沟通、协商，并促成双方达成调解协议。

在处理此类纠纷时，女方需要注意以下几点：

• 及时收集并保存好相关证据，以证明男方毁坏物品的事实及物品的价值。
• 在诉讼或调解过程中，要如实陈述事实经过及赔偿请求，不得夸大或虚构事实。
• 如果男方拒绝履行赔偿义务或调解协议，女方可以依法申请法院强制执行或采取其他法律措施来维护自己的权益。

若女方在处理此类纠纷时遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。