国家法律规定并不直接包括地方性法规和部门规章，但它们共同构成了我国法律体系的不同层级。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律的定义与范围
狭义上的法律：
- 制定主体：全国人民代表大会及其常务委员会。
- 公布方式：由国家主席签署主席令予以公布。
- 称谓：一般均以“法”字配称，如《中华人民共和国食品安全法》。
- 效力：法律的效力仅次于宪法，高于法规、规章。
广义上的法律：
- 定义：国家机关以强制力保证实施的、具有普遍约束力的行为规范的总和。
- 范围：包括法律、法规、规章等所有具有法律效力的规范性文件。但通常在与法规等一起谈时，法律指的是狭义上的法律。
二、地方性法规与部门规章的定义与范围
地方性法规：
- 制定主体：省、自治区、直辖市以及较大的市（如省会）的人大及其常委会。
- 公布方式：由大会主席团或常委会发布公告予以公布。
- 称谓：一般用“条例”、“规定”、“办法”等称谓。
- 效力：地方性法规的效力高于本级和下级地方政府规章，但低于行政法规和法律。
部门规章：
- 制定主体：国务院组成部门及具有行政管理职能的直属机构。
- 公布方式：由本部门首长签署命令予以公布。
- 称谓：一般称“规定”、“办法”，但不能用“条例”。
- 效力：部门规章的效力低于法律、行政法规和地方性法规，但高于地方政府规章（在部门规章与地方政府规章发生冲突时，由国务院裁决）。
三、法律、地方性法规与部门规章的关系
- 层级关系：在法律体系中，法律处于最高层级，其次是行政法规，再次是地方性法规，最后是部门规章和地方政府规章。
- 效力关系：任何法规和规章都不得与法律相抵触。行政法规的效力高于地方性法规和规章。地方性法规的效力高于本级和下级地方政府规章。部门规章之间、部门规章与地方政府规章之间具有同等效力，在各自的权限范围内施行。
四、实际应用中的考虑
- 法律适用：在处理具体案件或事务时，应首先适用法律，然后是行政法规，再次是地方性法规，最后是部门规章和地方政府规章。
- 冲突解决：当不同层级的规范性文件发生冲突时，应按照法律效力层级进行解决。例如，地方性法规与部门规章发生冲突时，由国务院提出意见；国务院认为应当适用地方性法规的，应当决定在该地方适用地方性法规的规定；认为应当适用部门规章的，应当提请全国人民代表大会常务委员会裁决。
总结来看，国家法律规定在狭义上并不包括地方性法规和部门规章，但它们在广义上共同构成了我国法律体系的不同层级。在处理具体法律问题时，应充分考虑不同层级规范性文件的效力和适用关系。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律解释，请随时向我咨询。