遇到老板欠工资不给还打人的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、针对欠工资问题
收集证据：
- 劳动合同：证明你与老板之间存在劳动关系。
- 工资条、银行转账记录：证明老板未支付或未足额支付工资。
- 考勤记录、工作证等：辅助证明你的工作情况和工作时间。
与老板协商：
- 尝试与老板进行友好协商，明确要求支付拖欠的工资，并保留好协商的记录，如聊天记录、通话录音等。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。投诉时，需提交上述收集的证据材料，劳动监察部门会进行调查，并责令老板支付工资。
申请劳动仲裁：
- 你也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求老板支付拖欠的工资及相应的赔偿金。仲裁过程中，你需要提交仲裁申请书及相关证据，仲裁委受理后会安排开庭审理，并作出裁决。
二、针对被打问题
及时报警并验伤：
- 若被老板殴打，你应立即报警，并要求进行验伤。验伤结果将作为后续维权的重要证据。
根据伤情追究老板责任：
- 若构成轻微伤，老板可能面临治安处罚，如罚款、拘留等。
- 若构成轻伤及以上，老板将承担刑事责任，可能面临有期徒刑等刑罚。
保留威胁证据：
- 对于老板的威胁行为，如聊天记录、录音等，你也应保留好相关证据。这些证据可以作为后续维权或报警的依据，警方可依据《治安管理处罚法》对老板进行处罚。
三、综合维权建议
保护自身安全：
- 在整个维权过程中，你一定要注意保护自身安全，避免与老板发生正面冲突。
多途径维权：
- 你可以同时通过劳动监察投诉、劳动仲裁以及报警等多种途径来维护自己的合法权益。
寻求法律援助：
- 如果你在维权过程中遇到困难或疑问，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我本人，姚柏明律师，专注于交通事故、劳动纠纷领域），以获取更专业的法律帮助。
最后，我要强调的是，老板欠工资不给还打人的行为是严重违法的，不仅侵犯了你的劳动权益，还侵犯了你的人身安全。你一定要勇敢地站出来，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。