针对您提出的“电动车酒驾和无证驾驶罚款未交怎么处理”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您详细解答。
首先，我们需要明确电动车的类型，因为不同类型的电动车在法律上的处理方式是不同的。一般来说，电动自行车和未超标的电动三轮车被视为非机动车，而超标的电动三轮车、电动轻便摩托车和电动摩托车则被视为机动车。
一、若电动车被认定为机动车
无证驾驶的处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，未取得机动车驾驶证驾驶机动车的，将面临二百元以上二千元以下的罚款，并可能并处十五日以下的拘留。
酒驾的处罚：
- 饮酒驾驶（血液酒精含量达到20mg/100ml及以上但小于80mg/100ml）将处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
- 醉酒驾驶（血液酒精含量达到80mg/100ml及以上）则构成危险驾驶罪，将依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得。
罚款未交的处理：
- 如果罚款超过15天未缴纳，将开始计算滞纳金，每日按罚款数额的千分之三累加，直至滞纳金达到罚款本金，即罚款金额翻倍。
- 长期不缴纳罚款还将影响个人与车管驾管相关的业务办理，如换证、增驾、车辆上牌等。
- 公安机关交通管理部门有权申请人民法院强制执行，包括但不限于查封、扣押财产等措施。
二、若电动车被认定为非机动车
无证驾驶的处理：
- 非机动车通常不需要驾驶证，因此无证驾驶非机动车本身不构成违法。
酒驾的处理：
- 对于非机动车的酒驾行为，各地法规有所不同，但一般处以警告或五元至五十元不等的罚款。
罚款未交的处理：
- 同样，如果罚款超过规定时间未缴纳，也会产生滞纳金，并可能影响个人信用记录或相关业务的办理。
三、建议与总结
- 无论电动车是否属于机动车，都应严格遵守道路交通安全法律法规，避免无证驾驶和酒后驾驶行为。
- 如果已经因无证驾驶或酒驾被罚款，请务必在规定时间内缴纳罚款，以免产生滞纳金和影响个人信用记录。
- 如果对罚款有异议或认为处罚不当，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
总之，电动车酒驾和无证驾驶都是违法行为，不仅可能面临行政处罚，还可能承担刑事责任。因此，请务必遵守交通法规，确保自己和他人的安全。如果罚款未交，请尽快处理，以免产生不必要的麻烦和损失。