针对您提出的“年满16周岁不满18周岁，二人合伙偷盗1500元怎么判刑”的问题，以下是我根据相关法律条款和司法实践给出的详细解答：

一、刑事责任年龄与原则

首先，根据我国《刑法》第十七条第一款的规定，已满16周岁的人犯罪，应当负刑事责任。这意味着，年满16周岁的未成年人如果实施了盗窃行为，并且该行为构成了盗窃罪，那么他们需要承担相应的刑事法律后果。然而，法律也明确规定了对已满14周岁不满18周岁的人犯罪，应当从轻或减轻处罚，这体现了法律对未成年人的特殊保护和教育为主的原则。

二、盗窃数额与情节分析

1. 盗窃数额：您提到的盗窃数额为1500元。通常，盗窃罪的“数额较大”标准在一千元至三千元以上，具体数额可能因地区而异。1500元一般会被认定为“数额较大”的范畴。

2. 犯罪情节：除了盗窃数额外，犯罪情节也是量刑的重要考虑因素。这包括是否初犯、偶犯，是否积极退赃、取得被害人谅解，以及是否存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等严重情节。

三、量刑与处罚措施

1. 一般量刑：对于构成盗窃罪且数额较大的情况，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但由于犯罪人是未成年人，量刑时会从轻或减轻处罚。

2. 情节轻微的处理：如果盗窃情节轻微，如初犯、偶犯，且盗窃财物数额刚达到“数额较大”标准，并积极退赃、取得被害人谅解等，司法机关可能根据具体情况作出不起诉决定，或在审判阶段适用缓刑、单处罚金等较轻的处罚方式。

3. 其他处理措施：

   • 教育为主：司法机关在处理未成年人犯罪案件时，会着重于教育、感化和挽救。这可能包括责令家长或监护人加强管教，以及通过心理辅导、学校教育等方式帮助未成年人认识到错误并改正行为。
   • 社会矫正：对于被判处非监禁刑（如缓刑）的未成年人，会在社区进行矫正。专门的矫正机构和工作人员会对其进行监督、教育和帮助，促使其改过自新并回归社会。

四、综合考量与建议

在处理此类案件时，司法机关会综合考虑犯罪情节、盗窃数额、未成年人的成长背景以及悔罪表现等因素。对于年满16周岁不满18周岁的未成年人，法律更倾向于采取教育、感化和挽救的措施，而非单纯的惩罚。

建议：

• 如果您的孩子或您认识的人涉及此类情况，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的法律后果。
• 积极配合司法机关的工作，如退赃、取得被害人谅解等，以争取更轻的处罚。
• 同时，家长或监护人应加强对未成年人的教育和监管，预防其再次犯罪。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。