结论：将别人家阳台上的花剪了，是否犯法需视具体情况而定，但一般情况下可能构成侵权行为，甚至可能触犯刑法。
一、民事侵权角度
财产权侵害：
- 阳台上的花属于他人的私有财产，受法律保护。未经允许擅自剪除，侵犯了花主的所有权，构成对财产权的侵害。
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。因此，花主有权要求你赔偿因剪花造成的经济损失。
赔偿责任：
- 若剪花行为导致花主遭受经济损失，如花的价值、重新种植的费用等，你需承担相应的赔偿责任。
- 赔偿范围应限于实际损失，包括直接损失（如花的价值）和间接损失（如因剪花导致的其他相关费用）。
二、刑事责任角度
故意毁坏财物罪：
- 若剪花行为出于故意，且数额较大或者有其他严重情节的，可能构成故意毁坏财物罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
情节认定：
- “数额较大”或“其他严重情节”的认定需结合具体案情，如花的价值、剪花行为的动机、后果等。
- 若剪花行为仅造成轻微损失，或出于过失而非故意，则一般不构成犯罪，但可能仍需承担民事赔偿责任。
三、特殊情况考虑
误剪或过失：
- 若剪花行为出于误剪或过失，如误认为花是野生的或无人看管的，可能减轻或免除刑事责任，但仍需承担民事赔偿责任。
- 在此情况下，建议及时与花主沟通，说明情况并协商赔偿事宜。
紧急避险或正当防卫：
- 若剪花行为是为了避免更大的损失或危害，如花可能引发火灾或危害他人安全，且行为适度，则可能构成紧急避险或正当防卫，不承担法律责任。
- 但需注意，紧急避险或正当防卫的认定需严格符合法律规定的条件。
建议：
- 在任何情况下，未经允许擅自剪除他人财物都是不恰当的行为。若对他人财物造成损害，应主动承担责任并协商赔偿。
- 若剪花行为已构成犯罪或涉嫌犯罪，建议立即停止行为并主动向公安机关投案自首，以争取从轻或减轻处罚。
- 有问题可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供更详细的法律建议。