一人打三人通常会被认定为殴打行为，但具体法律定性需结合行为方式、伤害后果等因素综合判断。以下从不同法律角度为您详细分析：

一、民事侵权角度

从民事侵权的角度来看，一人打三人属于对他人人身权利的侵害。被打的三人有权要求打人者承担侵权责任，这包括赔偿因伤害而产生的医疗费、误工费、护理费等损失。这是基于《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，打人者因其过错行为导致他人人身损害，应当承担相应的民事赔偿责任。

二、治安管理处罚角度

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人或者故意伤害他人身体的行为，会受到相应的治安处罚。一人打三人，如果情节较轻，公安机关可以对打人者施行罚款、拘留等治安处罚措施。这里的“殴打”并不要求双方人数对等，只要有一方对另一方实施了暴力行为，且该行为具有故意性和伤害性，就可以认定为殴打。

三、刑事犯罪角度

如果一人打三人的行为导致三人中的一人或者多人受伤达到轻伤及更严重的程度，那么打人者就可能触犯刑法中的故意伤害罪，需要面对刑事处罚。故意伤害罪是指故意非法伤害他人身体并达到一定的严重程度，应受刑法处罚的犯罪行为。在这种情况下，司法机关会依照案件的具体情节，如打人者的主观故意、伤害所用的手段等，去确定罪名和量刑。

四、与聚众斗殴的区别

需要特别注意的是，一人打三人通常不算聚众斗殴。聚众斗殴要求双方都有纠集三人以上进行斗殴的行为，而一人打多人并不满足这一特征。因此，在认定此类行为时，应准确区分其与聚众斗殴的界限。

五、法律建议

1. 及时报警：被打的三人应当及时报警，以便公安机关及时介入调查，固定证据，保护受害者的合法权益。
2. 留存证据：被打者应留存相关证据，如现场照片、就医记录等，这些证据在后续的民事赔偿或刑事诉讼中都将起到重要作用。
3. 寻求法律帮助：如果涉及复杂的法律问题或赔偿纠纷，建议及时咨询专业律师，以便得到更全面、准确的法律指导和帮助。

总结来看，一人打三人属于殴打行为，可能涉及民事侵权、治安管理处罚以及刑事犯罪等多个法律层面。具体法律定性需结合行为方式、伤害后果等因素综合判断。如果您或他人遇到此类情况，建议及时报警并寻求法律帮助。