针对“老公总跟妻子家争财产怎么起诉”这一问题，核心要点在于明确财产争议的性质、收集证据并依法提起诉讼。以下是详细解答：

1. 明确财产争议的性质

• 夫妻共同财产争议：若争议财产属于夫妻共同财产（如婚后收入、共同购买的房产等），则需依据《民法典》婚姻家庭编的相关规定，明确双方对共同财产的平等处理权。若一方未经另一方同意擅自处分共同财产，另一方有权要求返还或赔偿。
• 继承财产争议：若争议涉及妻子家（如岳父母）的遗产，需明确遗产范围、继承顺序及份额。根据《民法典》继承编，配偶、子女、父母为第一顺序继承人，但需注意遗嘱继承优先于法定继承。
• 赠与或借贷争议：若争议财产涉及妻子家对夫妻双方的赠与或借贷，需区分赠与合同（无偿）与借贷合同（有偿），并依据《民法典》合同编的相关规定处理。

2. 收集证据

• 财产权属证明：如房产证、车辆登记证、银行流水等，证明财产归属。
• 争议行为证据：如转账记录、聊天记录、书面协议等，证明对方擅自处分财产或侵占遗产的行为。
• 证人证言：如有目击者或知情人士，可请其出具书面证言或出庭作证。
• 专业评估报告：若涉及房产、车辆等大额财产，可委托专业机构进行价值评估。

3. 依法提起诉讼

• 确定被告：根据争议性质，被告可能是配偶个人，也可能是配偶与其他继承人（如岳父母的子女）共同。
• 选择管辖法院：一般由被告住所地或经常居住地法院管辖。若涉及不动产，可由不动产所在地法院管辖。
• 撰写起诉状：明确诉讼请求（如返还财产、分割遗产、赔偿损失等）、事实与理由，并附上相关证据。
• 提交法院并等待开庭：将起诉状及证据提交法院，法院受理后将安排开庭时间。庭审中，双方需就争议事实进行举证、质证，并接受法庭调查。

4. 注意事项

• 调解优先：在诉讼过程中，法院可能会组织调解。若双方能达成一致，可签订调解协议并申请法院确认，具有同等法律效力。
• 执行问题：若判决生效后对方不履行义务，可申请法院强制执行。但需注意，执行难度可能因对方财产状况而异。
• 情感沟通：财产争议往往伴随情感纠纷，建议在诉讼前或诉讼过程中尝试与对方沟通，寻求和解可能。

总结：若老公总跟妻子家争财产，需先明确争议性质，收集充分证据，并依法向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，保持冷静、理性，并注重情感沟通，以寻求最佳解决方案。如有具体法律问题，可直接向我咨询。