面对夫妻共同欠款800万的情况，处理起来确实需要谨慎和细致。以下是一些建议，希望能帮助您理清思路，妥善应对：
一、确定债务性质
首先，需要明确这800万债务是夫妻共同债务还是个人债务。
共同债务：如果债务是基于夫妻双方的共同意思表示，比如双方共同签字借款，或者一方借款后另一方事后追认，又或者这笔债务是用于夫妻共同生活、共同生产经营的，那么这笔债务就属于夫妻共同债务。在这种情况下，夫妻双方都有还清全部欠款的责任，债主有权向其中任意一方追讨全部债务。
个人债务：如果债务是一方在婚姻关系存续期间以个人名义所借，且未用于夫妻共同生活或共同生产经营，同时另一方能够提供证据证明这一点，那么这笔债务就可能被认定为个人债务。在这种情况下，由欠债人自己承担还款责任。
二、协商偿还方式和比例
如果确定是夫妻共同债务，夫妻双方可以协商偿还方式和比例。这有助于减轻双方的还款压力，并确保债务得到妥善处理。然而，需要注意的是，这种协商不能对抗善意的债主。也就是说，即使夫妻双方内部有约定，债主仍然有权向其中任意一方追讨全部债务。
三、法律途径解决争议
如果夫妻双方对债务性质存在争议，或者协商不成，那么可以通过法律途径来解决。
起诉：债主可以向法院提起诉讼，要求确认债务性质并追讨欠款。法院会根据双方提供的证据和法律规定来作出判决。
财产保全和强制执行：在诉讼过程中，债主可以申请财产保全，以防止债务人转移财产。如果判决生效后债务人仍未履行还款义务，债主还可以申请强制执行，通过法院强制手段来追讨欠款。
四、具体案例分析
以您提到的案例为例，小朱和小丽在婚姻存续期间向小胡借款800万。如果这笔债务是基于双方的共同意思表示或用于共同生活、经营，那么它就是夫妻共同债务。在这种情况下，小胡有权向小朱或小丽中的任一方追讨全部债务。如果小朱和小丽对债务性质存在争议，那么小胡可以将他们诉至法院，由法院来作出判决。
五、建议与总结
保留证据：无论是共同债务还是个人债务，都建议保留好相关证据，如借款合同、转账记录、聊天记录等，以便在需要时提供证明。
积极沟通：在债务问题出现时，夫妻双方应积极沟通，共同面对问题，寻求解决方案。
寻求法律帮助：如果对债务性质存在争议或无法协商解决，建议及时寻求法律帮助，通过法律途径来维护自己的合法权益。
总之，面对夫妻共同欠款800万的情况，需要冷静分析债务性质，积极协商偿还方式和比例，并在必要时通过法律途径来解决争议。希望这些建议能对您有所帮助。