结论：员工有权要求公司出具书面处罚决定书，可通过正式沟通、书面申请、留存证据、投诉举报等途径实现。以下是具体操作步骤及法律依据：

1. 明确法律依据，确认自身权利

根据《劳动合同法》第四条及《企业职工奖惩条例》（部分地区仍适用），用人单位对员工作出处罚（如警告、记过、降薪、解雇等）时，需遵循以下原则：

• 程序合法：处罚需有明确规章制度依据，且制度需经民主程序制定（如职工代表大会讨论）并公示；
• 内容合理：处罚需与违规行为性质、后果相当；
• 形式规范：重大处罚（如解雇、降薪）需以书面形式通知员工，并说明理由及依据。

若公司未出具书面决定，员工可主张处罚程序违法，要求撤销或主张赔偿。

2. 正式沟通，要求公司补发书面文件

• 口头要求：首先向直属领导或HR部门提出，明确要求公司出具加盖公章的书面处罚决定书，并注明处罚类型、依据、生效时间等关键信息。
• 书面申请：若口头沟通无果，可提交书面《要求出具书面处罚决定书申请》，通过邮件或挂号信形式发送，保留送达证据。

示例话术：
“根据《劳动合同法》及相关规定，公司对员工作出处罚需以书面形式通知。现要求公司于X日内出具加盖公章的书面处罚决定书，否则将视为未依法履行告知义务。”

3. 留存证据，为后续维权做准备

• 收集处罚证据：如口头通知记录、同事证言、监控录像、工作群聊天记录等；
• 保存沟通记录：与公司的邮件、短信、录音等；
• 复印个人材料：如劳动合同、工资条、考勤记录等，证明劳动关系及权益受损情况。

4. 投诉或申请劳动仲裁

若公司仍拒绝出具书面文件，可采取以下措施：

• 向劳动监察部门投诉：携带证据到当地劳动保障监察大队举报，要求责令公司改正；
• 申请劳动仲裁：以“公司未依法出具书面处罚决定，程序违法”为由，主张撤销处罚或要求赔偿（如工资损失、名誉损害等）。

法律依据：
《劳动争议调解仲裁法》第五条：发生劳动争议，当事人可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

5. 注意事项

• 时效性：劳动仲裁需在知道或应当知道权益受损之日起1年内提出；
• 避免冲突：沟通时保持冷静，避免因情绪化行为被公司反诉“严重违纪”；
• 专业协助：若处罚涉及解雇、巨额赔偿等复杂情形，建议同步咨询律师制定策略。

总结：要求公司出具书面处罚决定书是员工的合法权利，关键在于通过正式沟通、留存证据、依法投诉或仲裁实现。若需进一步指导，可直接向我提问。