针对您提出的“车子在监控拍不到的地方被人恶意扔砖头”的问题，以下是从不同角度给出的法律分析和建议：

1. 法律责任分析：

   • 侵权责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，恶意扔砖头的行为人显然存在过错，且该行为直接导致了您车辆的损害，因此行为人应承担相应的侵权责任，包括赔偿您车辆的维修费用等损失。
   • 刑事责任：如果扔砖头的行为造成了较为严重的后果，如车辆严重损毁或人员受伤，那么行为人还可能涉嫌构成故意毁坏财物罪或故意伤害罪等刑事犯罪，将面临刑事责任的追究。

2. 证据收集与固定：

   • 现场勘查：尽管监控未拍到，但您仍应尽可能对现场进行勘查，寻找可能的线索，如砖头的来源、扔砖头的方向、是否有目击者等。
   • 证人证言：如果现场有目击者，应尽快联系并获取其证言，以证明扔砖头的事实及行为人的特征。
   • 其他证据：如有可能，还可以收集其他相关证据，如附近店铺的监控录像（如果拍摄到了相关区域）、行车记录仪录像（如果您的车辆或附近车辆有安装）等。

3. 维权途径：

   • 报警处理：首先，您应立即向当地公安机关报案，说明情况并提供所掌握的证据。公安机关将依法进行调查，并尝试查找行为人。
   • 民事诉讼：如果公安机关未能找到行为人或行为人拒绝赔偿，您可以考虑向法院提起民事诉讼，要求行为人承担侵权责任并赔偿损失。在此过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张。
   • 保险理赔：如果您的车辆投保了相关保险（如车损险），您还可以向保险公司报案并申请理赔。保险公司将根据保险条款进行赔付。

4. 预防措施与建议：

   • 加强车辆保护：考虑在车辆周围安装防护装置或选择有监控的停车区域停车，以减少类似事件的发生。
   • 提高警惕性：在停车时留意周围环境，避免将车辆停放在偏僻或人流量少的地方。
   • 及时维权：一旦发现车辆受损，应尽快采取行动进行维权，避免因拖延而影响证据的收集和案件的审理。

如果您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和指导。