中午和晚上加班本身并不违法，但需满足一定条件并遵守相关法律规定。以下是对此问题的详细分析：
一、加班的合法性基础
根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，即安排加班。这意味着，加班并非绝对禁止，但必须建立在与劳动者协商一致的基础上。若劳动者不同意加班，用人单位不得强制其加班。
二、加班时间的限制
一般情况：根据《劳动法》第四十一条，用人单位安排劳动者加班，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
特殊情况：在特定情形下，如发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理的；或者生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的；以及法律、行政法规规定的其他情形，用人单位可以不受上述加班时间限制，但必须按照规定支付加班工资，并确保劳动者的身体健康。
三、加班工资的支付
工作日加班：根据《劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者工作日延长工作时间的，应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
休息日加班：若用人单位安排劳动者在休息日工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
法定节假日加班：若用人单位安排劳动者在法定节假日工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
四、违法加班的法律后果
若用人单位违反法律规定，强制劳动者加班或未按规定支付加班工资，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。这包括但不限于支付拖欠的加班工资、经济补偿金等。
五、建议与注意事项
劳动者角度：在面对加班要求时，劳动者应了解自己的权益，与用人单位进行充分沟通并协商一致。若不同意加班，应明确表达自己的意愿，并保留相关证据以备不时之需。
用人单位角度：用人单位应严格遵守法律规定，合理安排工作时间和加班计划。在安排加班时，应与劳动者充分协商并支付相应的加班工资。同时，用人单位还应关注劳动者的身体健康和工作负荷，避免过度加班对劳动者造成损害。
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