针对您提出的“强制执行一年可以拘留两次，但如果找不到对方人怎么拘留得了”的问题，我将从法律程序和实际操作两个层面为您详细解答。

一、法律程序层面

在强制执行过程中，如果无法直接找到被执行人，法院并不会因此放弃执行措施，包括拘留。根据相关法律规定，法院在确认被执行人有逃避执行的行为（如藏匿财产、制造假象等）且证据充足时，即便暂时无法找到被执行人，也可以先行作出拘留裁定。这一裁定具有法律效力，待日后找到被执行人后再执行。

二、实际操作层面

1. 多渠道寻找被执行人：

   • 法院会利用科技手段和网络查控系统，查询被执行人的财务状况、行踪信息等。
   • 向被执行人的家属、雇主、社区等多方资源获取行踪信息。
   • 与公安机关紧密合作，利用其强大的信息网络资源进行精确追踪定位。

2. 财产查控与执行：

   • 即便找不到被执行人，法院也可以通过网络执行查控系统，对被执行人名下的银行存款、房产、车辆、股权等各类财产进行全面查控。
   • 若发现财产，法院将依法采取查封、扣押、冻结、划扣等措施，用以清偿债务。

3. 信用惩戒与限制高消费：

   • 申请将被执行人列入失信被执行人名单，对其信用产生严重负面影响。
   • 限制被执行人的高消费行为，如出行、贷款、子女教育等，以此形成压力促使其主动还款。

4. 刑事责任追究：

   • 若有证据证明被执行人存在恶意转移、隐匿财产等逃避执行行为，可依法追究其刑事责任。
   • 向法院提起拒不执行判决、裁定罪的自诉，通过刑事手段迫使其履行义务。

三、关于拘留次数的说明

您提到的“强制执行一年可以拘留两次”这一说法，并非绝对。拘留的次数和期限取决于被执行人的行为性质、情节严重程度以及法院的判断。如果被执行人多次逃避执行或存在其他严重违法行为，法院可能会根据实际情况决定多次拘留。

四、总结与建议

1. 保持耐心与信心：强制执行是一个复杂且可能耗时的过程，但法院会采取多种措施确保判决得到执行。
2. 积极配合法院：提供被执行人的财产线索、行踪信息等，协助法院执行工作。
3. 了解法律程序：熟悉强制执行的相关法律规定和程序，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，即便在强制执行过程中找不到被执行人，法院也有多种措施和手段来推进执行工作，包括但不限于作出拘留裁定、查控财产、信用惩戒和刑事责任追究等。因此，您无需过于担心找不到被执行人就无法拘留的问题。