您好，关于使用探测仪器看矿产是否违法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来判断。

首先，我们要明确的是，探测仪器本身并不违法，它只是一种工具，用于探测地下的金属或其他物质。然而，关键在于您使用这种工具的目的和方式，以及您所探测的区域和对象。

1. 使用目的：

   • 如果您是为了科学探索、地质研究或合法的矿产勘探，并且已经获得了相关的许可和批准，那么使用探测仪器是合法的。
   • 但如果您是为了非法盗取地下文物、矿产或其他贵重物品，那么这种行为就是违法的。

2. 使用方式：

   • 在合法的勘探或研究活动中，您需要遵循相关的规定和程序，比如不得破坏环境、不得侵犯他人的财产权等。
   • 如果您采用秘密、非法的方式，如未经许可擅自进入他人土地进行探测，或者使用探测仪器进行盗窃活动，那么这种行为就是违法的。

3. 探测区域和对象：

   • 如果您探测的是自己拥有或有权使用的土地上的矿产，并且已经获得了相关的开采许可，那么这是合法的。
   • 但如果您探测的是国家保护的文化遗址、古墓葬或其他受法律保护的区域，或者探测的是他人拥有但未经许可的土地上的矿产，那么这种行为就是违法的。

以您提供的参考信息为例：袁某和张某使用金属探测仪“探宝”，挖掘出了大量古钱币和青铜器，并出售了一部分。他们的行为被认定为盗窃罪，因为他们以非法占有为目的，多次秘密窃取国家遗存于地下的文物。这说明了，即使使用探测仪器本身不违法，但如果用于非法目的，就会构成违法行为。

因此，我建议您在使用探测仪器进行矿产探测时，一定要确保您的行为是合法的，已经获得了相关的许可和批准，并且遵循了相关的规定和程序。如果您有任何疑问或不确定的地方，最好咨询专业的法律人士或相关机构。