我国现行的法定工作时间制度是劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过40小时。以下是对这一问题的详细解释：

一、法定工作时间的具体规定

1. 每日工作时间：根据《国务院关于职工工作时间的规定》第三条，职工每日工作8小时。这是国家明确规定的劳动者每日应工作的最长时间，旨在保障劳动者的休息权益和职业健康。

2. 每周工作时间：同样根据该规定，职工平均每周工作时间不超过40小时。这一规定是对每日工作时间的进一步细化，确保劳动者在一周内能够得到充分的休息。

二、延长工作时间的法律规定

1. 一般情况：如果用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间。但一般每日不得超过1小时，这是为了保障劳动者的身体健康和工作效率。

2. 特殊原因：在特殊情况下，如因生产特点或工作需要等，用人单位可以在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间。但每日不得超过3小时，并且每月不得超过36小时。这一规定是对延长工作时间的严格限制，以防止用人单位过度剥削劳动者的休息时间。

三、特殊工时制度

对于某些因生产经营特点无法实行标准工时制的企业，经过劳动行政部门的批准，可以采用不定时工作制或综合计算工时工作制。但在此制度下，其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同，以确保劳动者的休息权益得到保障。

四、法律保障与投诉机制

1. 法律保障：上述规定均基于《劳动法》和《国务院关于职工工作时间的规定》，旨在保护劳动者的合法权益，确保他们得到充分的休息和合理的工作时间。

2. 投诉机制：如果企业不遵守这些规定，员工有权向劳动行政部门进行投诉。劳动行政部门将依法对企业进行调查和处理，以确保劳动者的权益得到维护。

建议：

• 劳动者应了解自己的权益，包括每日和每周的工作时间限制，以及延长工作时间的法律规定。
• 如果遇到用人单位违反工作时间规定的情况，劳动者应及时向劳动行政部门投诉，以维护自己的合法权益。
• 用人单位也应严格遵守相关法律法规，合理安排员工的工作和休息时间，确保劳动者的合法权益不受侵害。

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