倒车时不小心把别人电动车塑料壳撞坏了，且找不到电瓶车主人，并不一定构成肇事逃逸，这主要取决于具体情况。以下是对此问题的详细分析：
不知情情况下离开：
- 如果你在倒车时不慎撞到了电动车，但并未察觉到这一事故，且在不知情的情况下离开现场，那么这通常不被视为逃逸。因为在这种情况下，你并没有逃避责任的意图，也不存在故意隐瞒或逃避法律责任的行为。
知情情况下故意离开：
- 如果你明知已经撞坏了电动车，却故意装作不知情并离开现场，以避免承担相应的责任，那么这种行为通常会被视为逃逸。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后逃逸的，将由公安机关交通管理部门处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。如果逃逸行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。
针对您当前的情况，我给出以下建议：
- 尽快报警并说明情况：即使你找不到电瓶车主人，也应该尽快报警并说明事故经过。警方可以通过调查监控录像、询问目击者等方式，帮助你找到电瓶车主人，并处理事故责任问题。
- 保留相关证据：在报警前，你可以拍摄事故现场的照片或视频，保留好相关证据。这些证据将有助于警方调查事故责任，并保护你的合法权益。
- 积极配合警方调查：在警方调查过程中，你应该积极配合并提供相关信息。如果你确实不知情或无法找到电瓶车主人，应该如实说明情况，并等待警方的处理结果。
若后续找到电瓶车主人，您可能需要承担的责任包括：
- 赔偿损失：根据事故责任认定结果，你可能需要赔偿电瓶车主人的车辆损失费用。这包括塑料壳的修复费用或更换费用等。
- 承担法律责任：如果事故责任认定你存在过错或违法行为，你可能需要承担相应的法律责任。这包括行政处罚或刑事责任等。
总之，倒车时不小心撞坏别人电动车并不一定构成肇事逃逸，但具体是否构成逃逸取决于你的主观意图和行为表现。如果你遇到类似情况，建议尽快报警并说明情况，积极配合警方调查，并保留好相关证据。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。