针对您提出的“包揽私活事故怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿机制的问题，需要综合考虑多个因素。以下是我为您提供的详细解答：
一、赔偿责任主体
在私人包活给私人干活的场景中，如果干活者受伤，赔偿责任主体通常取决于双方的关系和过错程度。
雇佣关系：如果双方构成雇佣关系，即干活者受雇于包活者，那么在从事雇佣活动中遭受人身损害时，雇主（包活者）通常需要承担赔偿责任。这依据的是《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》中的相关规定。
承揽关系：如果双方构成承揽关系，即干活者以自己的技能、设备和劳动独立完成工作，那么定作人（包活者）一般不对承揽人在工作过程中的受伤承担责任，除非定作人对定作、指示或者选任有过错。这依据的是《中华人民共和国民法典》中关于承揽合同的规定。
二、赔偿原则
在确定赔偿责任主体后，赔偿原则主要依据双方的过错程度：
过错责任原则：如果接受劳务方（雇主或定作人）在导致损害的事件上有过错，那么需要承担相应的赔偿责任。如果提供劳务方（干活者）自己也有过错，那么可以减轻接受劳务方的责任。
无过错责任原则：如果双方都没有过错，但法律规定必须承担民事责任，那么按照法律的规定来办。例如，在某些特定情况下，即使双方无过错，也可能需要承担一定的赔偿责任。
三、赔偿范围
赔偿范围通常包括但不限于以下项目：
医疗费：因受伤而产生的医疗费用。
误工费：因受伤而无法工作导致的收入损失。
护理费：如果受伤者需要护理，那么护理费用也应纳入赔偿范围。
交通费：因就医或转院治疗而产生的交通费用。
住宿费：如果受伤者需要在外地就医或转院，那么住宿费用也应考虑在内。
住院伙食补助费：如果受伤者需要住院治疗，那么住院期间的伙食补助费也应纳入赔偿范围。
必要的营养费：根据受伤情况，可能需要额外的营养支持，这部分费用也应考虑。
伤残补助金：如果受伤导致伤残，那么根据伤残等级，可能需要支付伤残补助金。
四、法律程序与证据
如果双方对赔偿事宜无法达成一致，可能需要通过法律程序来解决。在这种情况下，需要准备以下证据：
双方关系证明：如雇佣合同、承揽合同等，以证明双方的关系。
受伤证明：如医疗记录、诊断证明等，以证明受伤的事实和程度。
费用凭证：如医疗费发票、交通费票据等，以证明因受伤而产生的费用。
证人证言：如果有目击者或知情者，他们的证言也可能对案件的解决有帮助。
五、特殊情况
如果符合一定条件，如认定为工伤，即使是私人包活，也可享受工伤保险待遇。这需要伤者先申请工伤认定，再做劳动能力鉴定，根据鉴定结果确定赔偿数额。
综上所述，包揽私活事故的赔偿问题需要综合考虑双方的关系、过错程度、赔偿范围以及法律程序等多个因素。在具体情况下，建议咨询专业律师以获取更准确的法律建议。