针对您提出的“老人起诉子女赡养费，子女是黑户（这里我们理解为失信被执行人）是否有影响”的问题，以下是我的详细解答：

首先，需要明确的是，子女作为失信被执行人（即通常所说的“黑户”），主要影响的是其自身的信用状况和相关的法律权益，这并不会直接改变他们作为子女对老人应尽的赡养义务。从法律层面讲，无论子女是否为失信被执行人，他们都有义务赡养自己的父母，这是法定的责任，不会因为子女的信用状况而改变。

然而，子女作为失信被执行人，可能会在执行赡养费的过程中遇到一些实际困难。例如，如果子女的财产被法院查封或冻结，他们可能无法直接通过银行转账等方式支付赡养费。但这并不意味着他们可以免除赡养义务，而是需要通过其他方式，如现金支付或与老人协商其他赡养方式，来履行这一义务。

另外，值得注意的是，子女作为失信被执行人，其信用状况可能会对家庭的整体经济状况和信用环境产生一定影响。这种影响可能间接地影响到老人，比如如果子女因为失信而无法获得贷款或信用支持，那么家庭的经济状况可能会受到一定影响，进而可能影响到老人的生活质量。但这种影响是间接的，并非直接由赡养义务产生。

更重要的是，子女作为失信被执行人，还可能面临一系列的法律限制和惩戒措施，如限制高消费、限制出境、限制担任公司高管等。这些措施虽然主要针对失信被执行人本人，但也可能对家庭关系产生一定影响，比如因为限制高消费而无法与家人共同进行某些消费活动。

综上所述，子女作为失信被执行人并不会直接改变他们作为子女对老人应尽的赡养义务，但可能会在执行赡养费的过程中遇到一些实际困难，并可能对家庭的整体经济状况和信用环境产生一定影响。因此，建议子女尽快履行法律义务，改善信用状况，以维护家庭和谐和自身权益。同时，老人也可以通过法律途径来维护自己的合法权益，确保赡养费得到及时、足额的支付。