买车口头协议交了定金没签合同，定金是否能退需视情况而定。以下是对此问题的详细分析：
一、定金性质与法律规定
定金是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的金钱作为担保的担保方式。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金具有担保合同履行的作用。如果给付方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；而如果接受方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，则应当双倍返还定金。
二、未签订合同的特殊情况与定金退还
口头协议的有效性：
- 虽然双方未签订正式的书面购车合同，但如果存在口头约定，并且已经支付了定金，那么这种口头约定仍然可能受到法律的保护。然而，口头约定的证明难度较大，因此在处理此类纠纷时可能会面临一定的困难。
定金收据或协议的作用：
- 如果双方在交付定金时签订了定金收据或简单的定金协议，并明确了定金金额、车辆信息以及后续签约的意愿等关键内容，这份收据或协议也可以被视为一种简易的合同形式。在这种情况下，如果一方违约，另一方有权依据该收据或协议来主张自己的权益。
三、可申请退还定金的情形
销售方违约：
- 如果销售方未能按照双方的口头约定提供车辆或履行其他相关义务，导致购车合同无法成立或履行，那么消费者有权要求销售方退还定金，并可能要求赔偿因此造成的损失。
不可抗力因素：
- 如果因不可抗力因素（如自然灾害、政策调整等）导致购车合同无法履行，消费者也可以与销售方协商退还定金的事宜。
双方协商一致：
- 在某些情况下，即使已经支付了定金，双方也可能因为各种原因而决定不再继续交易。此时，如果双方能够达成一致意见，同意退还定金，那么也可以顺利解决这一问题。
四、法律建议
- 保留证据：消费者应保留好定金支付凭证、口头约定的相关证据（如录音、聊天记录等），以便在发生纠纷时维护自己的权益。
- 积极协商：在发生纠纷时，消费者应首先与销售方进行积极协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 法律途径：如果协商无果，消费者可以收集相关证据，通过法律途径（如向消协投诉、申请仲裁或提起诉讼）来维护自己的合法权益。
总结来说，买车口头协议交了定金没签合同，定金是否能退取决于多个因素，包括定金性质、未签订合同的原因、销售方的行为以及不可抗力因素等。消费者在遇到此类问题时，应首先了解自己的权益和义务，然后根据实际情况采取相应的措施来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。