当转弯的电瓶车与直行的电瓶车（或其他车辆）发生相撞时，责任的处理和划分是一个需要综合考虑多方面因素的过程。以下是对此问题的详细解答：

一、责任判定原则

1. 转弯让直行原则： 根据交通法规，特别是《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，转弯的车辆应当让直行的车辆先行。这是为了保障交通的顺畅与安全，减少因转弯车辆未避让直行车辆而引发的事故。

2. 双方行为综合考量： 在判断责任时，除了考虑转弯让直行的原则外，还需要综合考虑双方车辆的行驶速度、是否遵守交通规则（如闯红灯、逆行、超速等）、路面状况、视线受阻情况以及其他可能影响行车安全的因素。

二、具体责任划分情形

1. 转弯车辆全责：

   • 如果转弯的电瓶车未按规定让行，如在一个没有交通信号灯或交通警察指挥的交叉路口，未让直行的车辆先行，导致碰撞发生，那么转弯的电瓶车通常需要承担主要或全部责任。
   • 如果转弯车辆存在违规强行转弯的行为，如禁止掉头的路段强行掉头，与直行车辆相撞，也应承担全部责任。

2. 直行车辆也有责任：

   • 如果直行的电瓶车存在违法行为，如闯红灯、逆行、超速行驶或在机动车道行驶等，同时转弯车辆正常行驶，那么直行的电瓶车也可能需要承担部分或主要责任。
   • 如果双方都存在过错，如转弯车辆转弯速度较快且未充分观察，同时直行电瓶车注意力不集中，导致两车相撞，那么双方可能都会被判定为同等责任或主次责任。

三、责任认定流程

1. 现场报警与保护： 事故发生后，当事人应立即停车保护现场，并拨打122报警电话。如果有人员受伤，还需要拨打120急救电话。

2. 交警到场处理： 交警会进行现场勘查，包括拍照、绘制现场图、询问当事人和证人等，以收集相关证据。

3. 检验鉴定（如需要）： 如果需要，交警可能会对车辆的安全性能、速度等进行检验鉴定，以更准确地判断事故原因和责任。

4. 出具事故认定书： 交警会根据现场勘查、调查取证及检验鉴定结果，依据交通法规对事故责任进行认定，并出具道路交通事故认定书。

四、后续处理建议

1. 协商赔偿： 事故责任认定后，双方可以根据责任划分协商赔偿事宜。如果协商不成，可以通过民事诉讼等法律途径解决纠纷。

2. 保持冷静与配合： 在处理事故时，双方应保持冷静，积极配合交警的调查工作，不要争吵或推诿责任。

3. 遵守交通法规： 为了避免类似事故的发生，建议所有驾驶员和骑行者都严格遵守交通法规，确保行车安全。

综上所述，转弯的电瓶车与直行的电瓶车相撞时的责任处理是一个复杂的过程，需要综合考虑多方面因素。在实际操作中，应严格遵循交通法规，确保行车安全，并在事故发生后积极配合交警的调查工作。