酒驾血液酒精含量达到195毫克/100毫升时，能否取保候审取决于多种因素，不能一概而论，但通常情况下，若未造成严重后果且符合法定条件，有机会申请取保候审。以下是对此问题的详细分析：

一、酒驾195的法律性质

酒驾在法律上分为饮酒驾驶和醉酒驾驶。当血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上时，即构成醉酒驾驶，属于刑事案件范畴。您提到的195毫克/100毫升，远超醉驾标准，因此将面临刑事处罚，包括拘役和罚金等。

二、取保候审的法定条件

根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，取保候审适用于可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；或者可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的犯罪嫌疑人或被告人。对于醉酒驾驶的犯罪嫌疑人，若满足以下条件，可以申请取保候审：

1. 可能判处拘役或独立适用附加刑：醉酒驾驶通常会被判处拘役，若刑期在可能取保候审的范围内，且犯罪嫌疑人表现良好，有机会申请取保候审。
2. 不致发生社会危险性：这需要考虑犯罪嫌疑人是否会实施新的犯罪、是否有危害国家安全、公共安全或者社会秩序的现实危险等因素。若犯罪嫌疑人无前科、表现良好，且醉酒驾驶未造成严重后果，可能被认为不致发生社会危险性。
3. 其他法定条件：如患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女等特殊情况，也可能符合取保候审的条件。

三、司法实践中的考量

在司法实践中，对于醉酒驾驶机动车的犯罪嫌疑人，办案机关会综合考虑其是否配合调查、是否有悔罪表现、是否造成交通事故或人员伤亡等情节，来决定是否准许取保候审。如果犯罪嫌疑人没有其他严重情节，如无证驾驶、逃逸、再次饮酒等，且积极配合调查，表现出悔罪态度，那么申请取保候审的成功率可能会较高。

四、法律建议

1. 积极配合调查：无论能否取保候审，犯罪嫌疑人都应积极配合办案机关的调查，如实陈述事实，表现出悔罪态度。
2. 寻求专业法律帮助：取保候审的申请需要提交相关材料，并经过办案机关的严格审查。因此，建议犯罪嫌疑人寻求专业律师的帮助，以提高申请的成功率。
3. 切勿再次违法：在取保候审期间，犯罪嫌疑人应严格遵守法律法规，切勿再次违法，否则可能面临更严重的法律后果。

最后需要强调的是，酒驾是极其危险的行为，不仅可能危及自身和他人的生命安全，还可能面临严重的法律后果。因此，建议广大驾驶员务必遵守法律法规，切勿酒后驾车。如果您或您身边的人面临酒驾相关的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。