针对您提出的问题，即拥有网约车资格证和客运行车证，但缺少营运证的情况下会如何处罚，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，根据我国相关法律的规定，从事网约车运营必须同时满足多个条件，其中包括车辆需取得《网络预约出租汽车运输证》（即营运证）。若车辆未取得此证而从事网约车运营，将构成违法行为。

一、处罚依据

主要依据《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》以及《中华人民共和国道路运输条例》等相关法律法规。这些法规明确规定了未取得营运证从事运输活动的违法性和相应的处罚措施。

二、具体处罚措施

1. 责令停止经营： 县级以上地方人民政府交通运输主管部门或道路运输管理机构会首先责令您立即停止网约车经营活动，以防止违法行为持续发生。

2. 罚款：

   • 对于网约车而言，若未取得经营许可（即营运证）擅自从事或变相从事网约车经营活动，根据《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》第三十五条，将处以10000元以上30000元以下的罚款。
   • 罚款的具体金额可能会根据违法行为的情节严重程度、违法所得等因素有所调整。

3. 其他可能的处罚：

   • 如果您的违法行为构成犯罪，如严重扰乱市场秩序、造成重大安全事故等，您还将被依法追究刑事责任。

三、建议与提醒

1. 合法合规经营： 为避免不必要的法律风险和经济损失，我强烈建议您尽快办理营运证，确保您的网约车运营活动合法合规。

2. 了解并遵守相关法律法规： 作为网约车驾驶员，您应充分了解并遵守相关法律法规，包括但不限于《网络预约出租汽车经营服务管理暂行办法》、《中华人民共和国道路运输条例》等，以确保您的运营活动符合法律要求。

3. 积极配合监管部门的检查： 在运营过程中，您应积极配合交通运输主管部门或道路运输管理机构的检查，如实提供相关信息和资料，以便监管部门及时了解您的运营情况并给予指导。

综上所述，若您拥有网约车资格证和客运行车证，但缺少营运证而从事网约车运营，将面临责令停止经营、高额罚款以及可能的刑事责任等处罚。因此，我建议您尽快办理营运证，确保合法合规经营。