结论前置：在限速120km/h的高速公路上行驶至140km/h，属于超速行驶行为，且超速比例约为16.7%，根据相关法律法规，驾驶员将面临罚款200元且不记分的处罚。新闻背景中提到的山东司机老张的情况便是一个典型案例，他因在限速120km/h的高速上开140km/h而收到了罚款200元的短信通知。

详细分析：

1. 超速比例的计算：

   • 超速比例的计算公式为：\((实际车速 - 限速) \div 限速 \times 100\%\)。
   • 将实际车速140km/h和限速120km/h代入公式，计算得出超速比例为\((140 - 120) \div 120 \times 100\% \approx 16.7\%\)，即超速未达20%。

2. 法律依据及处罚标准：

   • 依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》的相关规定，驾驶中型以上载客载货汽车、校车、危险物品运输车辆以外的机动车在高速公路、城市快速路上行驶超过规定时速未达到20%的，不记分。但需注意，此规定可能因地区或具体道路类型（如是否为城市快速路）有细微差别，不过就本案例的高速公路场景而言，不记分是明确的。
   • 依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条，机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者二十元以上二百元以下罚款。具体到本案例，由于超速比例在10%-20%之间，根据新闻背景中的处罚分档，驾驶员将面临罚款200元且不记分的处罚。

3. 新闻背景中的案例分析：

   • 新闻背景中提到的山东司机老张，在限速120km/h的济青高速上开了140km/h，结果三天后收到短信通知：“超速16.7%，罚款200元”。这一案例与我们的分析结果一致，进一步验证了超速16.7%在限速120km/h的高速公路上行驶将面临的处罚。

4. 特殊情况说明与提醒：

   • 并非所有超速行为都会受到相同的处罚。例如，在某些特定情况下，如限速低于60km/h的公路上超过规定车速50%以下的，以及驾驶机动车在高速公路上行驶低于规定时速20%以下的，可能不会受到处罚。但本案例中的情况并不符合这些特殊规定。
   • 为了行车安全和避免不必要的法律麻烦及经济损失，建议驾驶员严格遵守交通规则，按照规定的速度行驶。同时，也要警惕网络上的谣言，如“143km/h以内不被罚”的说法，以免因误信谣言而遭受处罚。

热点事件专业解读：

• 事件的法律定性：在限速120km/h的高速公路上行驶至140km/h，属于超速行驶行为，违反了《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定。
• 涉及的法律条文：主要涉及《道路交通安全违法行为记分管理办法》中关于超速行驶的记分规定，以及《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条关于超速行驶的罚款规定。
• 可能的法律后果：根据超速比例的不同，驾驶员可能面临警告、罚款以及驾驶证扣分的处罚。在本案例中，驾驶员因超速16.7%而面临罚款200元且不记分的处罚。
• 对公众的启示：驾驶员应严格遵守交通规则，按照规定的速度行驶，以确保行车安全。同时，也要提高警惕，避免误信网络上的谣言而遭受不必要的处罚。

结合时事的普法教育：

• 超速行驶不仅违反交通法规，还会对行车安全构成严重威胁。因此，驾驶员应时刻注意车速，确保在安全合法的范围内行驶。
• 在面对网络上的各种信息时，驾驶员应保持理性判断，避免误信谣言而遭受处罚。如有疑问或需要进一步的法律咨询，可直接向我提问。