结论前置：业主与门卫发生纠纷时，可通过协商、调解、投诉或诉讼解决；物业应履行管理职责，协调处理纠纷，必要时承担相应责任。以下是具体分析：

一、业主与门卫纠纷的解决途径

1. 协商解决
   双方可先尝试通过沟通化解矛盾，例如门卫解释管理规定（如访客登记、停车限制等），业主说明诉求（如紧急情况需临时停车）。协商需保持理性，避免情绪化冲突。

2. 第三方调解
   若协商无果，可请求物业、居委会或街道办介入调解。调解需以事实为依据，明确双方权利义务（如门卫执行职责的合法性、业主遵守规定的必要性）。

3. 投诉与举报

   • 若门卫存在违规行为（如辱骂、殴打业主），可向物业投诉，要求处理责任人；
     
   • 若物业不作为，可向房管部门或12345市民热线举报；
     
   • 涉及治安问题（如肢体冲突），立即报警处理。

4. 法律诉讼
   若纠纷造成人身或财产损害（如门卫故意损坏车辆），可收集证据（如监控录像、证人证言）向法院起诉，主张赔偿。

二、物业的处理责任与流程

1. 日常管理职责
   物业需制定并公示门卫管理制度（如访客登记流程、紧急情况处理预案），定期培训门卫，确保其依法依规履行职责。

2. 纠纷发生时的处理

   • 及时介入：物业应在接到投诉后第一时间到场，分离双方，防止冲突升级；
     
   • 调查取证：调取监控、询问目击者，还原事实；
     
   • 协调解决：根据调查结果，组织双方协商，提出解决方案（如道歉、赔偿）；
     
   • 纪律处分：若门卫存在过错，按制度处罚（如警告、辞退）。

3. 法律责任承担

   • 若门卫行为属职务行为（如执行物业规定时与业主冲突），物业可能需承担替代责任；
     
   • 若门卫故意或重大过失导致损害，物业在赔偿后可向其追偿。

三、关键建议

1. 保留证据：纠纷发生时，尽量录音、录像或寻找证人，为后续维权提供依据；
   
2. 明确诉求：业主需清楚自身诉求（如要求道歉、赔偿或修改管理规定），避免模糊表达；
   
3. 依法维权：避免采取过激行为（如堵门、辱骂），否则可能承担法律责任。

提示：若纠纷复杂或涉及人身伤害，建议及时联系我进一步分析，我将结合具体案情提供法律方案。