结论前置：

1. 一般情况下，卖车后未过户，车辆发生事故，原车主通常没有责任。
2. 但在特定情形下，如车辆存在缺陷且未告知买受人、未提供合法手续或卖给无驾驶资格的人等，原车主可能需要承担相应责任。

详细分析：

一、一般原则

根据《中华人民共和国民法典》第一千二百一十条的规定，当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车但是未办理登记，若该机动车发生交通事故造成损害，且属于该机动车一方责任的，由受让人承担赔偿责任。这是因为机动车所有权的转移是以交付为标志的。一旦车辆完成交付，原车主便失去了对车辆的实际控制和运行支配权，同时也不再从车辆的运行中获取利益。因此，在交付之后发生的交通事故，只要原车主没有过错，通常无需承担事故责任。

举例说明：假设甲将自己的车辆卖给乙，但未办理过户手续。乙在使用车辆过程中发生了交通事故，且事故责任完全在乙一方。那么，甲作为原车主，通常不需要承担事故责任。

二、原车主可能承担责任的特殊情形

1. 车辆存在缺陷：

   • 如果原车主在出售车辆时明知车辆存在影响安全行驶的缺陷（如刹车系统故障、转向系统失灵等），却未告知受让人，那么因该缺陷导致的交通事故，原车主可能需要根据其过错程度承担一定责任。

2. 未提供合法手续：

   • 若原车主未向受让人提供车辆必要的合法手续（如行驶证、车辆登记证书等），导致受让人无法正常办理过户手续，且这种情况对交通事故的发生有一定影响，原车主则可能需承担部分责任。

3. 将车辆卖给无驾驶资格的人：

   • 如果原车主知道或者应当知道受让人没有驾驶资格，却仍然将车辆转让并交付给对方，最终受让人驾驶该车辆发生交通事故，原车主需承担相应的过错责任。

三、建议与防范措施

为了避免产生交易风险，建议在二手车交易中依法及时到车辆管理部门办理过户手续。虽然原车主可以通过举证（如出示签订的协议）来规避法律责任，但办理过户手续能够更彻底地确保双方权益，减少潜在的纠纷和麻烦。

四、事故认定书不服的救济途径

如果对事故认定书表示不服，当事人有权申请复核。复核的具体流程包括：向作出道路交通事故认定的公安机关交通管理部门或其上一级部门提出书面复核申请；受理复核申请后，三十天内完成复核。通过复核程序，当事人可以对自己的权益进行维护，确保事故责任的公正划分。

总结与提醒：

卖车后未过户，车辆发生事故，原车主在一般情况下不承担责任。但在特定情形下，如车辆存在缺陷、未提供合法手续或卖给无驾驶资格的人等，原车主可能需要承担相应的赔偿责任。因此，在进行二手车交易时，双方应谨慎行事，确保交易的合法性和安全性。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。