抓山上的野鸡是否犯法，主要取决于野鸡的种类以及捕捉行为的目的和方式。以下是对这一问题的详细分析：

一、野鸡的种类

1. 人工养殖野鸡：

   • 如果野鸡是人工养殖的，且来源合法，在允许的范围内进行捕捉，通常不构成违法行为。例如，在依法经营的养殖场内，按照规定捕捉用于正常的销售、食用等用途，是合法的。

2. 野生野鸡：

   • 一般保护动物：许多野生野鸡，即使不属于国家重点保护野生动物，也可能属于地方重点保护野生动物或“三有”保护动物（即国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物）。未经许可捕捉这些野鸡是违法的，可能会面临没收猎获物、猎捕工具和违法所得，以及罚款等处罚；情节严重的，还可能追究刑事责任。
   • 国家重点保护野生动物：如某些珍稀野生雉类，属于国家一级或二级保护动物。猎捕、杀害、交易、运输、携带等涉及这些珍稀野鸡的行为都严重违法，会受到严厉的刑事制裁。

二、捕捉行为的目的和方式

1. 合法目的与方式：

   • 如果捕捉行为是为了科学研究、种群调控等合法目的，且采用了合法的方式（如获得相关许可、使用合法工具等），则可能不构成违法行为。

2. 非法目的与方式：

   • 如果捕捉行为是为了非法获利、娱乐等目的，或者采用了非法的方式（如使用禁用工具、在禁猎区或禁猎期捕捉等），则构成违法行为。

三、法律建议

1. 了解法律法规：

   • 在捕捉野鸡之前，务必了解清楚相关的法律法规和规定，确保自己的行为合法。

2. 尊重和保护野生动物：

   • 野生动物是生态系统的重要组成部分，保护野生动物就是保护我们共同的生态家园。因此，应尊重和保护野生动物，避免非法捕捉和杀害。

3. 寻求专业帮助：

   • 如果对野鸡的种类或捕捉行为的合法性有疑问，可以咨询当地的林业部门或野生动物保护机构，也可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。

在实际行动中，务必遵守当地的野生动物保护法律法规，尊重和保护野生动物资源和生态环境。如需捕捉野鸡，应事先咨询并确保行为的合法性。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我提问。