喝得不省人事后打警察，可能涉及妨害公务罪或袭警罪，具体定罪需结合行为情节和后果。以下从不同角度为你详细分析：

1. 可能涉及的罪名

• 妨害公务罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条，以暴力、威胁方法阻碍国家机关工作人员依法执行职务的，构成妨害公务罪。若在醉酒状态下对警察实施暴力，阻碍其执行公务，可能触犯此罪。
• 袭警罪：同样依据《中华人民共和国刑法》第二百七十七条第五款，暴力袭击正在依法执行职务的人民警察的，构成袭警罪。此罪名相较于妨害公务罪，处罚更重，且专门针对袭击警察的行为。

2. 定罪的关键因素

• 行为情节：包括暴力的程度、是否使用工具、是否造成警察受伤等。例如，轻微推搡与持械攻击，情节严重程度截然不同。
• 行为后果：是否导致警察无法正常执行职务，或者造成警察身体伤害。若行为导致警察严重受伤或无法继续执行职务，定罪量刑可能更重。
• 主观故意：虽然醉酒可能影响判断力，但法律上通常认为，醉酒者仍需对自己的行为负责。除非能证明醉酒状态完全剥夺了行为能力，否则难以成为免责理由。

3. 不同情况下的定罪与量刑

• 情节较轻：若暴力行为轻微，未造成警察身体伤害或未严重影响其执行职务，可能构成妨害公务罪，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
• 情节严重：若暴力行为导致警察受伤，或者严重影响其执行职务，可能构成袭警罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；使用枪支、管制刀具，或者以驾驶机动车撞击等手段，严重危及其人身安全的，处三年以上七年以下有期徒刑。

4. 法律建议

• 积极配合调查：若涉及此类事件，应尽快配合警方调查，如实陈述事实，避免逃避或抗拒。
• 寻求法律帮助：在案件处理过程中，及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，制定合理的辩护策略。
• 反思与改正：醉酒并非免责理由，应反思自己的行为，避免再次发生类似事件。

最后需要强调的是，法律是严肃的，醉酒状态下的行为同样可能受到法律制裁。若你或身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况，提供更详细的法律分析和建议。