男方酗酒不能劳动，女方是可以起诉离婚的。以下从法律角度为您详细分析：

一、法律基础

根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条的规定，夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。其中，“有赌博、吸毒等恶习屡教不改”是法定离婚情形之一，虽然酗酒并未直接列入，但如果男方因长期酗酒导致夫妻感情破裂，或者对女方及家庭成员造成身体、精神上的伤害，甚至构成家庭暴力，那么这些由酗酒引发的后果都可以被视为夫妻感情确已破裂的有效证据。

二、证据收集

在起诉离婚过程中，为了增加法院判决离婚的可能性，女方需要提供充分且有效的证据来证明男方酗酒以及酗酒对夫妻感情和家庭生活造成的损害。这些证据可以包括：

1. 照片、视频：记录男方酗酒后的状态或行为，如醉酒后的失态、对家庭成员的暴力行为等。
2. 就医记录：如果男方因酗酒导致身体疾病或精神问题，就医记录可以作为证据。
3. 报警记录：如果男方酗酒后实施家庭暴力，报警记录是重要的证据。
4. 证人证言：邻居、亲友等目击者可以提供关于男方酗酒及对家庭影响的证言。
5. 调解记录：如果居委会、村委会或相关调解机构曾就男方酗酒问题进行过调解，调解记录也可以作为证据。

三、法院审理

法院在审理离婚案件时，会综合考虑双方提供的证据，判断夫妻感情是否确已破裂。如果女方提供的证据足以证明因男方酗酒致使夫妻感情确已破裂，且无和好可能，法院一般会判决准予离婚。

四、其他注意事项

1. 协议离婚与诉讼离婚的选择：女方可以选择与男方协议离婚，签订书面离婚协议并亲自到婚姻登记机关申请离婚登记。如果协议不成，再选择诉讼离婚。
2. 保护自身权益：在起诉离婚过程中，女方应注意保护自身权益，避免受到男方的暴力或威胁。如果感到不安或受到威胁，应及时向警方报案。
3. 寻求专业帮助：离婚案件涉及法律、情感等多方面问题，女方可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

总结来看，男方酗酒不能劳动，如果这一行为导致夫妻感情破裂，女方是可以起诉离婚的。在起诉过程中，女方需要收集充分且有效的证据来证明男方酗酒及对夫妻感情和家庭生活造成的损害。如果您正面临这样的问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更具体的法律建议和帮助。