结论前置：不建议通过签署双方协议的方式用身份证替别人上车牌，这种行为涉嫌违法且存在极大法律风险，无法通过合法有效的协议来规避责任。以下从法律风险、协议无效性等角度为你详细分析：
法律风险角度
- 违反车辆登记管理规定：根据《机动车登记规定》，申请机动车注册登记时，申请人应当提交本人的身份证明等材料。用他人身份证替别人上车牌，属于提供虚假材料办理机动车登记的行为，违反了相关行政管理规定。一旦被发现，公安机关交通管理部门会撤销机动车登记，收缴机动车登记证书、号牌、行驶证，并且对申请人处以罚款。
- 可能涉及刑事犯罪：如果这种替上车牌的行为与诈骗、套牌等违法犯罪活动有关，提供身份证的一方可能会被认定为共犯，承担相应的刑事责任。例如，不法分子利用他人身份证上车牌后进行盗窃、抢劫等犯罪活动，提供身份证者可能会因帮助行为而面临刑事指控。
- 民事赔偿责任：若用他人身份证上车牌的车辆发生交通事故，造成他人人身伤害或财产损失，由于车辆登记信息与实际使用人不一致，可能会给受害者的索赔带来困难。在这种情况下，提供身份证的一方可能会被卷入民事纠纷，承担相应的民事赔偿责任。
协议无效性角度
- 违反法律强制性规定：双方签订的关于用身份证替别人上车牌的协议，因违反了法律法规的强制性规定，属于无效协议。根据《民法典》的规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。所以，即使双方签订了协议，该协议也不具有法律效力，无法保障双方的权益。
- 损害社会公共利益：这种行为破坏了正常的车辆管理秩序和社会公共利益。车辆登记制度是为了保障道路交通安全和管理，用他人身份证上车牌的行为扰乱了这一秩序，损害了社会公共利益。因此，基于损害社会公共利益而签订的协议也是无效的。
建议：不要参与用身份证替别人上车牌的行为，以免给自己带来不必要的法律麻烦。如果你在车辆登记、合同签订等方面有其他的法律问题，欢迎随时向我咨询。