针对您提出的“查车时电动车没牌没驾驶证怎么处罚”的问题，我将结合相关法律法规和实际案例，为您详细解答。
首先，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车（包括部分电动车）必须经公安机关交通管理部门登记后，方可上道路行驶。这意味着，无论是机动车还是非机动车，都必须注册登记后才能合法上路。对于电动车而言，根据其类型和速度，可能被归类为机动车或非机动车，但无论哪种情况，无牌上路都是违法的。
对于无牌电动车的处罚：
扣留车辆：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条和第九十五条的规定，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌，或者未随车携带行驶证，公安机关交通管理部门应当扣留机动车。对于非机动车驾驶人违反道路交通安全法被处罚后拒绝缴纳罚款的，也可以扣留其非机动车。
强制拍卖或报废：对扣留的车辆，如果驾驶人或者所有人、管理人在规定时间内没有提供被扣留机动车的合法证明，没有补办相应手续，或者不前来接受处理，公安机关交通管理部门有权将该机动车送交有资格的拍卖机构拍卖，所得价款上缴国库；非法拼装的机动车予以拆除；达到报废标准的机动车予以报废。
罚款：对于不悬挂号牌、不注册登记上道路行驶的行为，将依法处以罚款。
对于无驾驶证驾驶电动车的处罚：
如果电动车被归类为机动车（如电动轻便摩托车、电动普通摩托车等），那么无证驾驶将面临更严厉的处罚。根据《中华人民共和国道路交通安全法》和《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的规定，无证驾驶机动车将处以罚款，并可能面临拘留的处罚。
实际案例：
以郑州为例，该市多部门联合发布通告，明确机（电）动三轮车、机（电）动四轮车属于机动车，无证、无牌上路都将按机动车标准处罚。在实际执法中，交警部门对电动三轮车、四轮车非法拉客、违法停车、逆行、无牌无证等严重违法行为依法查处，并扣留车辆、处以罚款，甚至对有驾照的驾驶人扣分处理。
建议：
为了避免不必要的法律风险和损失，我建议您：
了解电动车类型：在购买电动车前，了解其是否属于机动车范畴，以及是否需要驾驶证和上牌。
办理相关手续：如果电动车属于机动车，务必按照规定办理驾驶证和上牌手续。
遵守交通规则：无论驾驶何种类型的电动车，都应遵守交通规则，确保行车安全。
综上所述，查车时电动车没牌没驾驶证将面临扣留车辆、强制拍卖或报废、罚款甚至拘留等处罚。为了您的安全和合法权益，请务必遵守相关法律法规。