针对您提出的“医疗事故背部全被烫伤怎么赔偿”的问题，这是一个涉及医疗事故赔偿的复杂情况，我会为您详细解答赔偿的各个方面以及流程。
首先，当确定为医疗事故导致的背部烫伤后，赔偿项目通常包括多个方面：
医疗费：这是最直接且必要的赔偿项目，需根据实际发生的治疗费用来计算。您应保留好所有与治疗烫伤相关的医疗费用单据，作为索赔的依据。
误工费：如果您因烫伤而耽误了工作，那么误工费也是应得的赔偿。有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可参照近三年的平均收入来计算。
护理费：根据烫伤的严重程度和护理期限，护理费也是必要的赔偿。这通常依据护理人员的收入状况和护理时间来确定。
残疾生活补助费：如果烫伤导致了残疾，那么根据伤残等级，您还有权获得残疾生活补助费。这通常按照医疗事故发生地居民年平均生活费来计算。
残疾用具费：若因残疾需要配置辅助器具，如轮椅、假肢等，这部分费用也应由责任方承担，但需凭医疗机构的证明来配置。
精神损害抚慰金：医疗事故给您带来的精神痛苦也是不可忽视的，因此您还有权获得精神损害抚慰金。其数额一般根据事故后果来确定，通常不超过医疗事故发生地居民年平均生活费的3倍；若造成患者死亡，则不超过16倍。
接下来，关于赔偿的流程，我建议您：
及时封存病历等相关资料：这是为了保留证据，防止资料被篡改或丢失。
与医疗机构协商赔偿事宜：首先尝试与医疗机构进行友好协商，看是否能达成赔偿协议。
申请医疗事故技术鉴定：如果协商不成，您可以向相关部门申请医疗事故技术鉴定，以明确事故等级和责任程度。这是计算赔偿数额的重要依据。
通过法律途径索赔：若协商和鉴定后仍无法达成一致，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益，如向卫生行政部门提出调解申请，或直接向法院提起民事诉讼。
在整个赔偿过程中，我建议您保持冷静和理性，积极收集并保留好所有相关证据，如病历、诊断证明、费用清单等。同时，如果您对赔偿的具体标准、流程等还有疑问，不妨咨询专业的医疗事故律师，他们能为您提供更详细和专业的法律建议。希望这些信息能对您有所帮助，祝您早日解决赔偿问题，恢复健康。