录音中声称“欠钱不还，就让他家人死”是违法的。以下从不同角度为您详细分析：
一、从民事法律角度分析
侵犯名誉权：
- 录音中的言论如果被公开或传播，可能会对债务人及其家人的名誉造成损害。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。因此，这种言论可能构成对债务人及其家人名誉权的侵犯。
威胁与恐吓：
- 录音中的言论带有明显的威胁和恐吓意味，这可能会给债务人及其家人带来心理上的压力和恐惧。虽然这种威胁可能并未直接导致身体上的伤害，但它仍然是一种不道德且可能违法的行为。在民事法律关系中，如果这种威胁行为导致了债务人或其家人的精神损害，受害人有权要求侵权人承担相应的民事责任。
二、从刑事法律角度分析
可能构成寻衅滋事罪：
- 如果这种威胁行为严重到扰乱社会秩序，或者多次实施此类行为，那么可能构成寻衅滋事罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，寻衅滋事罪是指肆意挑衅，随意殴打、骚扰他人或任意损毁、占用公私财物，或者在公共场所起哄闹事，严重破坏社会秩序的行为。虽然单纯的录音言论可能不足以直接构成此罪，但如果伴随有其他行为，如到债务人家中闹事、骚扰等，则可能触犯此罪。
可能构成故意杀人罪（未遂或预备）的教唆或帮助：
- 如果录音中的言论被理解为教唆或帮助他人实施故意杀人行为（尽管这种情况较为极端且不太可能直接由录音引发），那么可能构成故意杀人罪的教唆或帮助。当然，这需要具体的证据和情境来支持，但录音中的极端言论无疑增加了这种风险。在实际情况中，如果有人因受到这种威胁而实际实施了伤害行为，录音者可能会因教唆或帮助而承担相应的刑事责任。
三、法律建议与后果
法律建议：我强烈建议您避免使用任何威胁或恐吓性的语言来处理债务纠纷。债务纠纷应当通过合法、和平的途径来解决，如协商、调解或诉讼等。使用威胁或恐吓性的语言不仅无法解决问题，还可能使您陷入法律纠纷之中。
可能的法律后果：如果您因录音中的言论而被指控侵犯名誉权、寻衅滋事或教唆犯罪等，您可能需要承担相应的民事责任或刑事责任。这包括赔偿损失、道歉、消除影响等民事责任，以及可能的刑罚如拘役、有期徒刑等刑事责任。
因此，我建议您在处理债务纠纷时保持冷静和理性，通过合法途径来解决问题。如果您有任何关于债务纠纷的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。