关于农村土地房屋确权登记时名字可以写几个的问题，这并没有一个严格的法定人数限制，而是会根据实际情况和相关法律法规、政策规定来确定。

首先，从法律依据和原则来看，农村宅基地使用权及房屋所有权的确权登记是遵循一定法律框架的，比如过去的《中华人民共和国土地管理法》和《中华人民共和国物权法》（虽已废止，但相关精神延续）等，都明确了农村宅基地和房屋可以确权登记。在实际操作中，确权登记遵循“房地一体”原则，即土地使用权和房屋所有权应同时登记在同一权利人名下。但考虑到历史原因、家庭内部协商等因素，可能存在多名共有人的情况。

接下来，我们具体分析可写人数的几种情况：

1. 单一权利人：如果农村房屋是由一个人出资建造或继承的，且没有其他共有权人，那么确权登记时自然可以只写一个人的名字。

2. 多名共有人：

   • 家庭成员共同共有：这是最常见的情况。如果农村房屋是由家庭成员共同出资建造的，或者是在家庭内部通过分家析产等方式形成的共有财产，那么确权登记时可以写多个人的名字。这样做是为了明确各自的份额和权益，通常需要在登记簿上注明每个共有人的姓名、份额等信息。
   • 非家庭成员共有：虽然这种情况相对较少，但如果存在非家庭成员之间的共有情况（比如合作建房等），也可以按照相关规定进行确权登记，并注明共有人的相关信息。

在进行确权登记时，还有一些注意事项需要您了解：

• 协商一致：在确定共有人及其份额时，应确保所有共有人之间达成一致意见，这是避免日后产生纠纷的关键。
• 提供证明材料：进行确权登记时，需要提供相关的证明材料，如建房审批手续、分家析产协议、继承公证书等，以证明房屋的权属关系和共有人的身份。
• 遵守政策规定：不同地区的农村土地房屋确权登记政策可能有所不同，因此在进行确权登记前，建议您咨询当地相关部门或专业人士，了解具体的政策规定和操作流程。

综上所述，农村土地房屋确权登记时名字可以写几个并没有固定答案，而是会根据房屋的建造情况、出资情况、共有情况以及当地政策规定等因素来确定。希望这个解答能够对您有所帮助。