您刮蹭到别人小车后离开，这属于肇事逃逸行为。当交警通过调监控找到您并叫您去处理时，您可能会面临以下几种处理方式和法律后果：
一、行政责任
罚款与拘留：
- 根据《道路交通安全法》的相关规定，若您的刮蹭行为不构成犯罪，公安机关交通管理部门会对逃逸者处以二百元以上二千元以下罚款，并可并处十五日以下拘留。
承担事故全部责任：
- 肇事逃逸方需承担事故的全部责任，这意味着您需要赔偿被刮车辆的维修费用，包括车辆修复所需的零部件更换费用、喷漆费用等，以及因维修产生的合理交通费用等。
二、刑事责任（若构成犯罪）
交通肇事罪：
- 如果您的刮蹭行为造成公私财产损失达三十万元以上，且您负事故全部或主要责任，同时存在为逃避法律追究逃离事故现场的情况，那么您的行为可能构成交通肇事罪。
- 根据《刑法》的相关规定，构成交通肇事罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
加重情节：
- 如果交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节，如造成多人受伤、重大财产损失等，处三年以上七年以下有期徒刑。
- 因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。这里的“因逃逸致人死亡”是指逃逸行为导致伤者未得到及时救治而死亡的情况。
三、处理流程与建议
积极配合调查：
- 当交警叫您去处理时，您应积极配合调查，如实陈述事故发生经过，提供所需信息和线索。
主动承担责任：
- 如果您确实刮蹭了别人的车辆并逃逸，建议您主动承担责任，积极与对方协商赔偿事宜，以减轻可能面临的法律后果。
寻求法律帮助：
- 如果您对处理流程或法律后果有疑问，或者在与对方协商赔偿过程中遇到困难，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的合法权益得到妥善维护。
举例说明：假设您不小心刮蹭了路边停放的一辆小车，由于害怕承担责任而选择了逃逸。后来，交警通过调监控找到了您，并通知您去处理。在这种情况下，您可能需要承担被刮车辆的维修费用，并可能面临罚款和拘留的行政处罚。如果刮蹭行为造成了更严重的后果，如对方车辆严重损坏或人员受伤，您还可能面临刑事责任的追究。
总结与建议：刮蹭到别人车辆后逃逸是一种不负责任且违法的行为，可能会给您带来严重的法律后果。因此，我建议您在发生类似情况时，应立即停车并报警，积极配合调查和处理，以减轻可能面临的法律责任。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。