担保人并非必须填写夫妻双方信息，是否需要填写需结合担保财产性质和债权人要求来判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、从担保财产性质角度分析
个人财产担保：
- 若担保人使用个人财产进行担保，通常无需提供配偶信息。因为个人财产属于担保人个人所有，其有权独立处分，配偶对此并无直接的权利或义务。
- 法律依据：根据相关法律规定，个人对其财产享有独立的处分权，除非涉及夫妻共同财产，否则无需配偶同意或提供配偶信息。
夫妻共同财产担保：
- 若担保人使用夫妻共同财产进行担保，则一般需要提供配偶信息，并取得配偶的同意。因为夫妻对共同财产享有平等的处理权，擅自处分共同财产可能导致担保合同部分无效。
- 法律依据：根据《民法典》中关于夫妻共同财产的规定，夫妻对共同财产有平等的处理权。因此，在使用夫妻共同财产进行担保时，需要配偶的同意。
二、从债权人要求角度分析
金融机构要求：
- 金融机构为规避风险，即便担保人以个人财产担保，也常要求提供配偶信息，以确认配偶知晓担保事宜，避免后续纠纷。
- 实践做法：在实际操作中，金融机构可能会要求担保人填写配偶信息，并可能要求配偶签署相关文件，以确认其对担保事宜的知晓和同意。
非金融机构债权人要求：
- 对于非金融机构的债权人，其要求可能因具体情况而异。有些债权人可能不要求提供配偶信息，而有些则可能坚持要求。
- 建议：在这种情况下，担保人应与债权人进行充分沟通，明确双方的权利和义务，以避免后续纠纷。
三、特殊情况下的处理
- 地区差异：具体的法律规定可能因地区而异。有些地区可能有特殊规定，允许在某些情形下不提供配偶信息。因此，担保人在办理担保手续时，应了解当地的具体法律规定。
- 担保类型差异：不同类型的担保（如保证担保、抵押担保、质押担保等）可能对配偶信息的要求有所不同。担保人应根据具体的担保类型来了解相关要求。
四、法律建议
- 提供配偶信息的必要性：从保障担保合法性和有效性的角度出发，担保人在办理担保手续时，最好提供配偶信息。这有助于避免后续因配偶不知情或不同意而产生的纠纷。
- 与债权人沟通：担保人在办理担保手续前，应与债权人进行充分沟通，明确双方的权利和义务。如果债权人要求提供配偶信息，担保人应了解其具体原因和目的，并据此作出合理判断。
- 咨询专业律师：如果担保人对是否需要提供配偶信息存在疑问，或者担心提供配偶信息可能带来的法律风险，可以咨询专业律师以获取更具体的法律建议。
举例说明：假设小张欲为朋友小王的借款向债权人小赵提供担保。如果小张使用个人财产进行担保，且小赵不要求提供配偶信息，那么小张无需提供配偶信息。但如果小张使用夫妻共同财产进行担保，或者小赵要求提供配偶信息以确认其知晓担保事宜，那么小张就需要提供配偶信息。
总结：担保人是否需要填写夫妻双方信息，并非一概而论。它取决于担保财产的性质、债权人的要求以及具体的法律规定。因此，在办理担保手续时，担保人应充分了解相关情况，并与债权人进行充分沟通，以确保担保的合法性和有效性。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。