针对您提出的“借款未到期但未按约支付利息是否可以要求提前还款”的问题，这确实是一个涉及借款合同法律条款和实际操作的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、一般原则
在借款合同中，除非合同中有特别约定或者存在法定特殊情形，否则债权人（出借人）在借款未到期时，通常不能随意要求借款人提前还款。这是因为借款合同是双方基于平等、自愿原则签订的，具有法律约束力，双方都应按照合同约定履行各自的义务。
二、特殊情形下的提前还款
然而，在特定情况下，即使借款未到期，债权人也有权要求借款人提前还款。这些特殊情形主要包括：
预期违约：如果借款人明确表示或者通过其行为表明将不履行还款义务（如未按约支付利息），这构成了预期违约。在这种情况下，债权人可以依据法律规定，提前要求借款人还款。
经营状况严重恶化：如果借款人的经营状况严重恶化，导致其无法按时履行还款义务，这也可能构成债权人提前要求还款的理由。但这种情况需要债权人提供充分的证据来证明。
其他危及债权实现的情形：除了上述两种情形外，如果还存在其他危及债权实现的情形（如借款人抽逃资金、转移财产等），债权人同样有权提前要求还款。
三、提前还款的证据要求
在要求借款人提前还款时，债权人必须提供充分的证据来证明存在上述特殊情形。这些证据可能包括借款人的书面声明、银行流水记录、财务报表、法院判决书等。如果债权人无法提供充分的证据，那么其提前要求还款的请求可能不会被法院支持，甚至可能构成违约，需要承担相应的违约责任。
四、实际操作建议
审查借款合同：首先，债权人应仔细审查借款合同中的相关条款，特别是关于提前还款和违约责任的约定。
收集证据：如果发现借款人存在预期违约或其他危及债权实现的情形，债权人应及时收集相关证据。
协商与诉讼：在收集到充分证据后，债权人可以先尝试与借款人进行协商，要求其提前还款。如果协商无果，债权人可以向法院提起诉讼，要求借款人提前还款并承担相应的违约责任。
综上所述，借款未到期但未按约支付利息时，债权人是否可以要求提前还款取决于是否存在法定或约定的特殊情形。在操作过程中，债权人应仔细审查合同条款、收集充分证据，并根据实际情况选择合适的解决方式。