如果机动车与行人发生碰撞后，机动车方一直不签字解决，可能会产生以下几方面的影响：

1. 事故处理流程受阻：

   • 在交通事故处理中，签字通常是确认事故责任认定、赔偿协议等关键环节的必要步骤。如果机动车方不签字，可能会导致事故处理流程无法顺利进行，进而影响到后续的赔偿、车辆放行等事宜。
   • 例如，如果事故责任认定书需要双方签字确认，而机动车方拒绝签字，那么这份认定书可能无法生效，或者需要更长时间来通过其他途径（如法院判决）来确认责任。

2. 可能面临法律责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，机动车与行人发生碰撞后，机动车方有义务配合事故处理，包括签字确认相关文件。如果机动车方拒绝签字且无正当理由，可能会被视为不配合事故处理，进而可能面临法律责任，如罚款、扣分等。
   • 在极端情况下，如果机动车方的行为构成妨碍公务或逃逸等违法行为，还可能面临更严重的法律后果。

3. 影响赔偿进程：

   • 在交通事故赔偿中，签字通常是确认赔偿金额、支付方式等关键信息的必要步骤。如果机动车方不签字，可能会导致赔偿进程受阻，行人可能无法及时获得应有的赔偿。
   • 例如，如果双方已经就赔偿事宜达成一致并签订了赔偿协议，但机动车方拒绝签字，那么行人可能无法依据该协议获得赔偿，或者需要更长时间来通过法律途径来维护自己的权益。

4. 可能引发法律纠纷：

   • 如果机动车方一直不签字解决，行人可能会选择通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼。这将导致双方陷入法律纠纷，增加解决事故的成本和时间。
   • 在法律纠纷中，机动车方可能需要承担更多的法律责任和费用，如诉讼费、律师费等。

针对以上情况，我给出以下建议：

• 积极配合事故处理：机动车方应积极配合交警部门的事故处理工作，包括签字确认相关文件。如果对事故责任认定或赔偿协议有异议，可以通过合法途径提出申诉或协商解决。
• 及时沟通协商：在事故处理过程中，机动车方应与行人保持及时沟通，尽量通过协商解决赔偿事宜。如果无法达成一致，可以寻求第三方调解或向法院提起诉讼。
• 保留相关证据：机动车方应保留好与事故相关的所有证据，如事故现场照片、视频、交警部门出具的事故责任认定书等。这些证据在后续的法律纠纷中可能起到关键作用。

如果有任何关于交通事故处理的法律问题，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，给出更详细、更专业的法律建议。