取现金三万是否会被警察抓，不能一概而论，需要分情况讨论：
合法来源与用途：
- 如果您取出的三万元现金来源合法，比如是您的工资收入、合法投资回报等，并且您有合理的用途，如家庭开支、支付合法债务等，那么这种情况下取现金三万是不会被警察抓的。因为合法的资金流动是受到法律保护的。
非法来源或用途：
- 如果您取出的三万元现金来源非法，比如是通过盗窃、诈骗、贩毒等违法犯罪行为获得的，或者您打算用这笔钱进行非法活动，如赌博、购买毒品等，那么这种情况下取现金三万就很可能被警察抓。因为非法资金流动和非法活动都是法律严厉打击的对象。
未申报大额现金交易：
- 根据我国相关法律法规，大额现金交易是需要进行申报的。如果您未按照规定申报大额现金交易，虽然不一定直接导致被警察抓，但可能会面临相关部门的调查和处罚。不过，这并不意味着取三万现金本身就违法，而是未履行申报义务可能带来的法律后果。
法律建议：
- 在进行大额现金交易时，建议您先了解并遵守相关的法律法规，确保资金来源合法、用途合理，并按照规定进行申报。
- 如果您对资金来源或用途的合法性存在疑虑，或者担心可能涉及法律风险，建议您及时咨询专业律师，以便得到更具体的法律指导和建议。
可能的法律后果：
- 如果取出的现金来源非法或用途非法，您可能面临刑事指控，如盗窃罪、诈骗罪、贩毒罪等，这将导致严重的法律后果，包括有期徒刑、罚金等。
- 如果未按照规定申报大额现金交易，您可能面临相关部门的行政处罚，如罚款等。
总之，取现金三万是否会被警察抓，取决于您的资金来源、用途以及是否遵守了相关的法律法规。如果您有任何疑虑或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。