对方动手掐你脖子，是否可以拘留需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 未造成明显伤害的情况

   • 如果对方只是轻微地掐了一下你的脖子，没有造成明显的身体伤害，如红肿、淤青或抓伤等，且未引发其他严重后果，这种情况通常被视为民间纠纷。公安机关可能会介入进行调解处理，促使双方达成和解，而不会直接采取拘留措施。但这种行为仍然违反了《治安管理处罚法》中关于扰乱公共秩序或侵犯人身权利的相关规定，可能会面临警告、罚款等处罚。

2. 造成轻微伤的情况

   • 如果对方掐脖子的行为导致你身体出现较为明显的损伤，如淤青、抓伤等，达到轻微伤程度，那么这种行为就可能构成治安拘留。根据《治安管理处罚法》第四十三条的规定，殴打他人或故意伤害他人身体的，可处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。

3. 情节恶劣的情况

   • 如果对方掐脖子的行为情节恶劣，比如在公众场合实施，或者针对弱势群体（如残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或六十周岁以上的人），即便未造成明显身体损伤，也可能被处以治安拘留。公安机关会综合多方面因素，包括行为人的动机、手段、后果等，来判断是否给予治安拘留处罚。

4. 涉及刑事犯罪的情况

   • 如果对方掐脖子的行为对你造成了较为严重的伤害后果，如窒息、颈部受伤达到轻伤及以上程度，那么对方可能构成故意伤害罪等刑事犯罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉惩罚。

法律建议与提醒：

• 在任何情况下，我们都应尊重他人的身体权和健康权，避免采取暴力或侵犯他人权益的行为。
• 遇到纠纷或冲突时，建议首先寻求和平解决的方式，如协商、调解等。
• 若无法和平解决，应及时报警并寻求法律援助，以确保自身合法权益得到保护。同时，保留好相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在后续的法律程序中维护自己的权益。

综上所述，对方动手掐你脖子是否可以拘留并非一概而论，而是需要根据具体情况、行为的严重程度以及受害者的伤势来综合判断。如果你或他人遭受此类暴力行为，建议立即向当地警方报案，并向我咨询以获取准确的法律建议和帮助。