面对艺人低收入却要赔付高额违约金的情况，这确实是一个棘手的问题，但并非无法解决。以下是一些详细的建议，希望能帮助你妥善处理这一困境：

一、仔细审查合同条款

首先，你需要仔细审查与对方签订的合同，特别是关于违约金的约定部分。要弄清楚违约金的计算方式、适用情形等关键细节。只有明确了这些，你才能判断违约金的约定是否合法合理。如果发现合同中的违约金条款存在模糊不清、显失公平或者违反法律法规的情况，那么这将成为你后续维权的重要依据。

二、申请调整违约金

如果你认为合同中的违约金约定过高，且确实给你带来了不合理的负担，那么你可以依据《民法典》中关于违约金调整的规定，向法院或者仲裁机构申请适当降低违约金。在申请调整时，你需要准备充足的证据来证明违约金过高，比如你的收入证明、支出情况、行业平均水平等。同时，你还需要证明自己在整个过程中没有违约的故意，也不存在重大过失。

三、尝试和解协商

除了申请调整违约金外，你还可以尝试与对方进行和解协商。通过友好沟通，争取达成和解协议，这样既能减少违约金的支付，说不定还能找到其他的解决办法，比如分期支付、延长支付期限等。和解协商的好处在于，它能够避免漫长的法律诉讼过程，节省双方的时间和精力。

四、寻求专业法律帮助

在处理高额违约金问题时，如果你感到自己无法独自应对，那么寻求专业的法律帮助是非常必要的。你可以咨询经验丰富的律师，他们能够为你提供专业的法律意见，帮助你制定合理的维权策略。同时，律师还可以代表你与对方进行谈判，争取更有利的解决方案。

五、保持冷静和理性

最后，无论面对何种情况，你都需要保持冷静和理性。不要因为情绪激动而做出冲动的决定，也不要因为害怕而放弃自己的合法权益。要相信法律是公正的，只要你能够合理运用法律手段，就一定能够妥善处理高额违约金的问题。

综上所述，面对艺人低收入却要赔付高额违约金的情况，你需要仔细审查合同条款、申请调整违约金、尝试和解协商、寻求专业法律帮助，并保持冷静和理性。希望这些建议能够对你有所帮助。