在高速服务站发生车辆剐蹭时，您可以按照以下详细步骤来处理：

一、确保人员安全

1. 立即检查：首先，您需要迅速查看双方车辆上的人员是否有受伤情况。
2. 紧急救援：如果发现有人受伤，应立即拨打120急救电话，并等待救援人员的到来。在等待过程中，如果条件允许，可以对伤者进行简单的急救措施，如止血、固定等。

二、保护现场

1. 设置警示：在确保安全的前提下，开启车辆的危险报警闪光灯，并在来车方向至少150米以外设置警告标志，以提醒其他车辆注意避让。
2. 保持原状：尽量保持车辆剐蹭的现场原状，不要随意移动车辆或触碰现场物品，以免影响事故责任的认定。

三、报警处理

1. 拨打122：立即拨打122交通事故报警电话，向交警详细说明事故发生的时间、地点、车辆损伤情况以及人员伤亡情况。
2. 等待交警：在交警到来之前，不要离开现场，也不要与对方发生争执或冲突。

四、初步协商与证据收集

1. 初步协商：在交警到来之前，双方可以就事故责任进行初步协商。如果双方对责任认定无异议，并且都愿意自行协商处理后续事宜，可以记录下协商结果。但请注意，这并不影响交警后续的责任认定。
2. 收集证据：如果可能的话，使用手机或相机对事故现场进行拍照或录像，包括车辆整体外观、剐蹭部位、事故全貌、车辆位置及周围环境等。这些证据将有助于后续的事故责任认定和保险理赔。

五、交警定责与保险理赔

1. 交警定责：交警到达现场后，会进行详细的调查和取证，并根据调查结果出具事故责任认定书。双方应认真阅读并确认认定书的内容。
2. 联系保险公司：根据交警认定的事故责任，双方应联系各自的保险公司进行理赔事宜。按照保险公司的要求提供相关材料和信息，如事故责任认定书、车辆维修发票、驾驶证和行驶证等。
3. 定损与理赔：保险公司会安排定损员对车辆进行定损，确定维修费用和赔偿金额。双方应按照保险公司的指引到指定地点进行定损，并完成后续的理赔手续。

六、后续处理与注意事项

1. 保留凭证：在整个处理过程中，应保留好所有相关的凭证和资料，如事故责任认定书、定损单、维修发票等。这些凭证将有助于后续的理赔和纠纷解决。
2. 遵守法律：在处理事故过程中，应遵守相关的法律法规和交通规则。不要试图逃避责任或伪造证据，以免承担更严重的法律责任。
3. 保持冷静：在整个处理过程中，应保持冷静和理智。不要与对方发生争执或冲突，以免加剧事态的恶化。

希望以上步骤能够帮助您妥善处理高速服务站车辆剐蹭的问题。如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时联系我们。