是否构成酒驾，不能仅凭饮用两个子弹杯洋酒这一行为本身来判断，而是需要依据驾驶人员血液中的酒精含量来确定。以下是对此问题的详细分析：

一、酒驾的判定标准

根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的相关规定：

1. 饮酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。
2. 醉酒驾车：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。

二、两个子弹杯洋酒对血液酒精含量的影响

1. 酒精含量不确定：两个子弹杯洋酒的具体酒精含量因酒的种类、度数以及个人饮用方式的不同而有所差异。因此，无法直接判断饮用后血液中的酒精含量是否达到酒驾或醉驾的标准。
2. 个体差异：不同人对酒精的代谢能力不同，即使饮用相同量的酒精，血液中的酒精含量也可能因个体差异而有所不同。

三、法律建议与后果

1. 避免酒后驾车：无论饮用多少酒精，都应避免酒后驾车。酒后驾车不仅危及自身安全，还可能对他人造成伤害，并面临法律处罚。
2. 法律后果：
   • 如果血液中的酒精含量达到或超过20mg/100ml但不足80mg/100ml，将构成饮酒驾车，可能面临罚款、暂扣驾驶证等处罚。
   • 如果血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，将构成醉酒驾车，可能面临更严厉的处罚，包括吊销驾驶证、拘役等。

四、实际操作建议

1. 使用酒精测试仪：在不确定自己是否适合驾车的情况下，可以使用酒精测试仪进行自测。
2. 选择代驾或公共交通：如果计划饮酒，最好提前安排代驾或选择公共交通出行，以避免酒后驾车的风险。

结论：两个子弹杯洋酒是否构成酒驾，取决于饮用后血液中的酒精含量。由于这一含量受多种因素影响，无法直接判断。因此，为确保安全并避免法律风险，建议饮酒后不要驾车。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。