针对您提出的“电动自行车醉驾撞到车上怎么办”的问题，这是一个涉及法律责任和事故处理的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确电动自行车的性质，因为这将直接影响法律责任的判定。根据相关规定，电动自行车是否被认定为机动车，主要看其是否符合电动自行车的国家标准，如是否具有脚踏骑行能力、电驱动时最高设计车速是否超过25km/h、整车质量是否小于或等于55kg等。若不符合这些标准，该电动车可能会被认定为机动车。
一、若电动自行车被认定为机动车：
刑事责任：醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，您可能会面临拘役，并处罚金的刑事处罚。若醉驾导致一人以上重伤并负主要责任，还可能以交通肇事罪定罪处罚，面临更严厉的刑期。
行政处罚：公安机关交通管理部门会约束您至酒醒，吊销您的机动车驾驶证，并依法追究刑事责任。五年内，您将不得重新取得驾驶证。
民事赔偿：对于撞车造成的人身伤害和财产损失，包括医疗费、误工费、车辆修理费等，您需承担全部的赔偿责任。若双方对赔偿事宜协商不成，受害者可通过民事诉讼解决。
二、若电动自行车被认定为非机动车：
行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》，您可能会因违反道路通行规定而受到警告或五元以上五十元以下的罚款。若拒绝接受罚款，您的非机动车可能会被扣留。
民事赔偿：若因醉驾导致他人损害，依据《中华人民共和国民法典》侵权责任编，您需承担赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等为治疗和康复支出的合理费用，以及可能的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
三、事故处理建议：
确保安全：事故发生后，首要任务是保护现场安全，防止二次伤害的发生。
报警并等待处理：立即拨打报警电话，告知事故情况和位置，等待警方到场处理，并积极配合警方的调查。
协助受害者：为受害者提供必要的援助，如呼叫救护车等。
收集证据：在不影响警方调查的前提下，您可以拍摄照片或视频记录事故现场，以备后续法律程序使用。
寻求专业法律帮助：尽快联系律师，了解您的法律责任和应对策略，获得专业的法律意见和指导。
最后，我要强调的是，醉酒驾驶电动自行车是极其危险且违法的行为，不仅可能面临严厉的法律制裁，还会对受害者的生命和财产安全造成巨大威胁。因此，我强烈建议您务必遵守法律法规，切勿酒后驾车。同时，对于电动车的性质应有清晰认识，以确保在行驶过程中遵守相应的交通规则和法律要求。