针对“以前被开垦成耕地的湿地该怎么办”这一问题，核心前提是湿地被非法或不当开垦为耕地，涉及生态保护与法律责任。以下是分情况说明：

1. 若开垦行为违反法律法规

根据《中华人民共和国湿地保护法》及相关规定，未经批准擅自开垦湿地属于违法行为，需承担以下责任：

• 恢复原状：责任方需停止开垦行为，并采取措施恢复湿地生态功能（如补水、植被修复等）。
  
• 行政处罚：可能面临罚款、没收违法所得等处罚，具体标准由地方性法规或部门规章确定。
  
• 刑事责任：若开垦行为导致湿地严重破坏，可能构成“破坏环境资源保护罪”，依法追究刑事责任。
  

建议：立即停止开垦行为，向当地林业草原主管部门或自然资源部门报告，并配合制定恢复方案。

2. 若开垦行为合法但需调整

若开垦行为曾获合法审批（如历史遗留的农业开发项目），但现因生态保护政策需调整，可能涉及：

• 生态补偿：政府可能通过补贴、土地置换等方式，引导责任方退出开垦并恢复湿地。
  
• 规划调整：根据国土空间规划，将开垦区域重新划定为湿地保护范围，限制农业活动。
  

建议：关注当地政府发布的湿地保护规划，主动协商补偿方案，避免因政策变动产生额外损失。

3. 若开垦行为已造成生态损害

无论是否合法，若开垦导致湿地功能退化（如生物多样性减少、水源涵养能力下降），需承担：

• 修复责任：责任方需承担修复费用，或由政府先行修复后追偿。
  
• 民事赔偿：若损害第三方权益（如周边居民因水质恶化受损），需依法赔偿。
  

建议：委托专业机构评估生态损害程度，制定修复方案，并与监管部门沟通落实。

4. 特殊情形：历史遗留问题

对于长期存在且无明确责任方的开垦湿地，可能通过以下方式处理：

• 政府主导修复：纳入生态保护修复工程，由财政资金支持恢复。
  
• 社区共管：在尊重当地居民生计的前提下，引导其参与湿地保护与可持续利用。
  

建议：向当地生态环境部门反映情况，推动纳入修复计划。

总结

核心原则：湿地保护优先，恢复生态功能是首要目标。具体处理方式需结合开垦行为的合法性、损害后果及政策导向综合判断。

如有进一步疑问（如具体案例分析、补偿标准咨询等），可直接向我提问，我将结合地方性法规提供详细解答。