起诉对方时，原告通常没有必要直接将证据原件交给对方，而是应将证据提交给法院，由法院组织双方进行质证。以下是对这一问题的详细分析：
一、起诉阶段
在向法院提交起诉状时，原告只需提供证据清单，而不需要将证据原件交给对方。法院在立案阶段主要对起诉是否符合条件进行审查，不会把证据直接给对方。不过，有的法院可能会要求提交部分证据复印件附卷，但这同样不是交给对方。
二、立案后到开庭前
立案后，法院会将起诉状副本等送达给被告。此时，原告不需要主动将证据交给被告。被告在收到起诉状副本后，会有一定时间提交答辩状和证据。如果原告在这个阶段又发现了新证据，可以在举证期限内向法院提交，由法院按照程序处理，而非直接给被告。
三、开庭审理过程中
在开庭审理过程中，双方需要对证据进行质证。原告会当庭出示证据原件（如果有原件的话），被告对证据发表质证意见。此时，是在法官的主持下，双方围绕证据的真实性、关联性、合法性等进行辩论，而不是原告直接将证据交给被告。
四、庭审结束后
庭审结束后，证据原件会由法院根据案件审理情况进行处理，一般会存档等，不会再由原告交给被告。
五、被告的权利与证据交换
虽然原告不需要直接将证据交给被告，但被告在诉讼过程中有权要求原告出示全部证据。根据我国民事诉讼法相关规定，证据应当在法庭上出示，并由当事人互相质证。质证的目的在于让双方当事人对证据的真实性、关联性、合法性发表意见。因此，在庭前通过证据交换程序或庭审中，被告可以要求原告出示并说明各项证据情况。
六、注意事项
建议：在起诉过程中，原告应遵循法定程序，将证据提交给法院，而不是直接交给对方。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。